Am ersten Mai-Wochenende steht Offenburg wieder ganz im Zeichen der Badischen Weinmesse. Zahlreiche Winzer versammeln sich zwei Tage lang und bieten ihre Produkte feil, badische Spitzenweine treffen auf feine Kulinarik und ein besonderes Einkaufserlebnis. Neben Verkostungen an den Ständen warten Seminare sowie die berühmten »Menus Oenologique« auf die Besucher. Erstmals bekommen 2017 badische Spirituosen und Brände eine eigene Plattform.

»Menus Oenologique«

Im Hotel Restaurant »Adler« in Lahr-Reichenbach heißt es am 5. Mai »Cuisine & Wein – genießen«. Zu fünf Gängen, die vor den Augen der Gäste zubereitet werden, stehen insgesamt 15 Weine zur Auswahl, aus der man sich den individuell zum Menü passenden aussuchen kann. Am 6. Mai wird es bei »Grill & Wein – erleben« ein wenig rustikaler: Grill-Weltmeister der Akademie von Gerhard Volk lassen sich in Durbach bereitwillig bei der Arbeit zusehen, auch hier stehen 15 Weine zur Wahl, die auf den jeweiligen Gang abgestimmt werden könnne.

Baden SPIRITS

Die badischen Spirituosen-Hersteller hatten auf der Weinmesse schon immer einen festen Platz, auf Grund des wachsenden Angebots und des gesteigerten Verlangens bei den Konsumenten bekommen sie 2017 einen eigenen Bereich. Im Angebot der »Baden SPIRITS« stehen Traditionsunternehmen wie die Elztalbrennerei oder die Obere Heidenhofbrennerei der Familie Baßler neben Quereinsteigern wie Fruchtsaftproduzent und Brenner Klaus Jung und noch ganz jungen Betrieben wie die 2012 gegründete Destillerie Baron Droste Hülshoff. Gemeinsam mit vielen weiteren Ausstellern präsentieren sie dem interessierten Publikum ihre innovativen Produkte.

Infos

Badische Weinmesse + Baden SPIRITS
Datum: Samstag, 6. und Sonntag, 7. Mai 2017
Zeit: 11 bis 18 Uhr
Ort: Messe Offenburg-Ortenau, Schutterwälder Str. 3,77656 Offenburg 
Kosten: € 15,- (VVK); € 18,- (Abendkasse)

www.badische-weinmesse.de
www.baden-spirits.de

Menus Oenologiques

Cuisine & Wein - genießen
Datum: Freitag, 5. Mai 2017
Zeit: ab 18.30 Uhr
Kosten: € 118,-
Ort: Hotel Restaurant Adler, Reichenbacher Hauptstraße 18, 77933 Lahr/Reichenbach
Reservierung: +49/(0)781/9226 37 oder per Mail: kraemer@messe-offenburg.de

www.adler-lahr.de

»Grill & Wein – erleben«
Datum: Samstag, 6. Mai 2017
Zeit: ab 18.30 Uhr
Kosten: € 118,-
Ort: Forum Culinaire Grillschule, Hespengrund 11, 77770 Durbach
Reservierung: +49/(0)781/9226 37 oder per Mail: kraemer@messe-offenburg.de

www.forum-culinaire.de