Arnd Henning Heißen ist »Innovativster Bartender«
Heißen spielt unter anderem mit Kaktusfeige oder Tabasco.
© The Ritz-Carlton Berlin | Jule Frommelt

Heißen spielt unter anderem mit Kaktusfeige oder Tabasco.
© The Ritz-Carlton Berlin | Jule Frommelt
Arnd Henning Heißen ist »Innovativster Bartender«
Für die neue Cocktailwelt in Berlins Bar-Institution war Lateinamerika Vorbild, wie man an der Musik und dem kolonialem Einrichtungsstil im renovierten »The Curtain Club« unschwer erkennt. Eine willkommene Inspirationsquelle für Aromen-Mastermind und Drink-Schamanen Arnd Henning Heißen, der mit ausschweifender Fantasie und doch traumhaft sicher seine Gäste beglückt. Er jongliert mit Tabasco und Kakaobohne, zaubert mit Zitrus und Kaktusfeige. Das vielbemühte Klischee, hier stimmt es wirklich: ein Fest für die Sinne.
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Falstaff präsentiert erstsmals die besten 700 Cocktail- und 350 besten Weinbars aus Deutschland, Österreich und der Schweiz übersichtlich zusammengefasst in einem Guide! Allesamt treffsicher beschrieben, übersichtlich bewertet und größtenteils mit Foto versehen.
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Info
»Fragrances« und »The Curtain Club«
im »The Ritz-Carlton, Berlin«
Potsdamer Platz 3
10785 Berlin
Öffnungszeiten: MI – SA: 18 bis 1 Uhr
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