ALDI SÜD: Der passende Wein zu jedem Weihnachtsessen

Der Weinberater geleitet duch die vielfältige Auswahl.

Der Weinberater geleitet duch die vielfältige Auswahl.

Mindestens einmal im Jahr kommen sie zusammen, all die verschiedenen Geschmäcker, die Familien und Freudeskreise so individuell und spannend machen – und stellen Gastgeber nicht selten vor das Problem der passenden Getränkebegleitung. Der Weinkonsum in Deutschland liegt bei einem Pro-Kopf-Verbrauch von 20,6 Litern pro Jahr, vor allem Weihnachten dient als Anlass zu dem Rebensaft zu greifen. Doch wie so oft gilt auch hier: Wer die Wahl hat, hat die Qual. Und wer nicht gerade einen Sommelier zu Hause hat oder gar selbst ein wahrer Experte ist, steht oft ratlos vor den unterschiedlichen Kombinationsmöglichkeiten.

Champagner AC Brut von Veuve Mosigny

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Der Weinberater von ALDI SÜD steht in solch ratlosen Momenten zur Seite. Ob zu dunklem Fleisch, zur Käseplatte zwischendurch oder für die Vegetarier in der Runde: Online findet man zu jedem Geschmack und zu jedem Gang den passenden Wein. So eignet sich der mit 90 Falstaff-Punkten ausgezeichnete Champagner AC Brut von Veuve Mosigny bestens dafür, die Gäste in der warmen Stube zu empfangen. Während draussen die Schneeflocken tanzen und im Innern der geschmückte Tannenbaum Kinderaugen zum Leuchten bringt, stimmt er als Aperitif ausgezeichnet auf das bevorstehende Weihnachtsessen ein und dient auch als prickelnde Komponente zu Fisch oder Meeresfrüchten.

Zu jedem Gang der passende Wein

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Wer sich für Rinder- oder Schweinebraten entscheidet greift zu sogenanntem dunklem Fleisch das meist einen kräftigen Rotwein braucht. Ein trockener Médoc AOC aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild ist hier nur eine von zahlreichen Kombinationsmöglichkeiten die der Weinberater in petto hält – mit dem Vorteil, dass er auch ausgezeichnet mit einer abschließenden Käseplatte harmoniert.

2016 Weißburgunder der Edition Fritz Keller

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Wer sich dagegen für helles Fleisch in Form von einem Gänsebraten entscheidet sollte einen wohltemperierten Weißwein servieren – beispielsweise einen Weißburgunder der Edition Fritz Keller aus Baden. Der 2016er eignet sich gut als Speisenbegleiter – auch für vegetarische Gerichte.

Ob puristisch, maritim oder festlich opulent: Mit dem ALDI SÜD Weinberater finden Sie zu jedem Weihnachtsessen den passenden Wein – und das unkompliziert von zu Hause aus. Die Filteroptionen erlauben eine personalisierte Suche und führen direkt zu dem jeweiligen Wunschwein.

Köstliche Weihnachten

Praktische Tipps für stressfreie Vorbereitungen, weihnachtliche Dekorationen und Rezepte mit korrespondierer Weinbegleitung: ALDI SÜD hat gemeinsam mit der Köchin Sybille Schönberger ein Weihnachtsmenü kreiert. Holen Sie sich Inspirationen für eine unvergessliche Weihnachtszeit!

www.meine-weinwelt.de

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