• Das sind die beliebtesten Mikrobrauereien in Deutschland

    Über 10.000 Stimmen aus der Community haben Betriebe gekürt, die derzeit in der (Craft) Bier-Szene besonders empfehlenswert sind. Alle Sieger von Rügen bis Waakirchen!

    Craft Beer
  • Voting: Die beliebtesten Mikrobrauereien in Deutschland

    Durch die Craft Beer Bewegung ist die deutsche Bierlandschaft noch vielfältiger geworden, von Rügen bis ins Allgäu wird gebraut. Aber: Wo sind Deutschlands beliebteste Mikro- und Gasthausbrauereien?

    Craft Beer
  • Falstaff sucht die beliebtesten Mikrobrauerein Deutschlands

    Naturtrübes Pils oder India Pale Ale? Welche Mikrobrauerei hat sich in Ihr Herz gebraut? Nominieren Sie jetzt Ihren Lieblings-Betrieb, damit er es in das anschließende Voting schafft.

    Craft Beer
  • Biergenuss im Dreistromland Nordrhein-Westfalen

    Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Diese vier Zutaten zeigen, wie wenig im Grunde nötig ist, um etwas Besonderes zu erschaffen. Mit diesen Rohstoffen wird im Genussland NRW Großartiges gebraut.

    Nordrhein-Westfalen
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  • Die Lösung lautet: Költ

    Zwei ehemalige Werber haben ein Bier erfunden, das die besten Zutaten aus Kölsch und Alt vereinigt. Ob es die viel gepflegte Feindschaft zwischen Köln und Düsseldorf überwindet?

    Bier
  • Die Top 10 Gasthausbrauereien in Berlin

    Vom Braukessel ins Bierglas: In diesen zehn Brauereien können Sie verschiedenste Bierkreationen frisch genießen – großräumig auf zwei Etagen oder urig in einem Schankraum.

    Ranking
  • Quiz: Sind Sie Oktoberfest?

    München im Ausnahmezustand – und Sie mitten drin? Machen Sie den Test, denn ab 22. September heißt es wieder: »O'Zapft is!«

    Quiz
  • BrewDog eröffnet erstes Craft Beer Hotel

    »Hoppiest Place on Earth«: In der Dusche des »DogHouse« gibt es einen Bierkühlschrank, die Zimmer sind mit Zapfhähnen ausgestattet und geben den Blick in die Brauerei frei.

    Craft Beer
  • Bier-Cocktails im »Steigenberger München«

    Das Hotel in Schwabing erfrischt im »Valentinum & Bar« mit sommerlichen Drinks wie Weißbier Mojito und bietet künftig auch Bier-Pairings an. PLUS: Bier-Cocktails zum Nachmixen.

    Cocktail
  • Top 10: Die beste Bier-Gastronomie in Berlin

    Vom Craft-Pub bis zum Gourmetrestaurant, inzwischen bieten viele Lokale eine große Auswahl an Bierspezialitäten an. Unsere Top Ten in Berlin!

    Berlin

Wein der Woche

90 Punkte
Granbeau GSM Grande Réserve

Céllier d'Eole, Languedoc-Roussillon, Frankreich

  • Tag des deutschen Bieres: Dr. August Gresser im Interview

    Am 23. April feiert Deutschland sein Bier, der promovierte Brauchtechniker und Gründer von Slow Brewing spricht im Interview über die Philosophie des Gütesiegels.

    Kulinarische Tage
  • Tag des deutschen Bieres 2018

    Am 23. April ist Tag des deutschen Bieres. Wir verraten, wo sich das Weissbier-Carousel dreht und wo der Nabel der Bier-Nation liegt.

    Kulinarische Tage
  • Braufactum ab sofort mit Standort in Berlin

    Die Flagship-Gastronomie hat mit Blick auf den Fernsehturm und umfassendem Bierangebot in der Hauptstadt eröffnet

    Neueröffnung 2017
  • Ein neues »Meisterstück« am Berliner Kurfürstendamm

    Die Berliner City-West reitet fortan mit dem Lokal am Hausvogteiplatz auch auf der anhaltenden Craft Beer-Welle mit.

    Craft Beer
  • Der große Bier-Test

    Von wegen Einheitsgebräu – für jedes Pläsier das richtige Bier! Kein europäisches Land kann mit einer solchen Vielfalt an Brauereien und Bierstilen aufwarten wie Deutschland.

    Bier