Das sagt der Falstaff

Seit 1843 befindet sich das Anwesen im Familienbesitz und wird heute von Christian Parzer und seiner Frau Andrea gemeinsam geführt. Der Weinhof Parzer liegt in Oberfucha im südlichen Kremstal, inmitten der reizvollen Landschaft am Fuße des Göttweiger Berges. Die verschiedenen Böden und die besondere Lage ergeben hier ein Klima, das sor­tentypische Weine entstehen lässt. Christian Parzer legt sein Hauptaugenmerk auf die Vinifizierung eleganter Weine, die sowohl über Klarheit, Struktur und Finesse verfügen als auch die Charakteristik der Lage und des Jahrgangs unverfälscht widerspiegeln. Grundvoraussetzungen dafür sind einerseits einige der besten Rieden wie Sprinzenberg, Richtern, Gaisberg, andererseits ein vor wenigen Jahren neu errichteter Weinkeller, der dem aktuellen Stand der Kellertechnik entspricht. Auch die Wachauer Marille, eine weitgehend bekannte Spezialität, wird in der hauseigenen Brennerei zu hochwertigem Edelbrand destilliert. Verkosten kann man alles am besten direkt im Weinhof oder im Gästehaus der Familie, as in herrlicher Ruhelage inmitten von Wein und Obstgärten liegt. Brigitte Parzer bemüht sich voller Freude um das Wohl der Urlaubsgäste. Ein Ort zum Wohl- und »Weinfühlen«

FACTS

Kellermeister
Christian Parzer
Ansprechpartner
Christian Parzer
Andere Produkte
Destillate
Hofverkauf
Ja
Übernachtung
Ja
Region
Niederösterreich, Österreich
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
7 ha
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