Falstaff Weinguide Österreich 2019

Falstaff Weinguide Österreich 2019

Walter Skoff gehört bereits zur vierten ­Generation der Familie, die in den Hängen der Südsteiermark Wein produziert. Er hat eine tiefe Beziehung zum Wein, die er auch geschmacklich in seine Produkte einbringt. Jeder seiner Weine ist lebendig, hat seine eigene Persönlichkeit und spiegelt die unverkennbare Handschrift von Walter Skoff wider, die sich durch eine Kombination aus Frucht- und Terroirnoten äußert. Die Lagen des Weinguts befinden sich in einem Umkreis von circa 20 Kilometern um den Betrieb und zeigen eine große Bandbreite von unterschiedlichen Bodenstrukturen und Mesoklimata. Jede Lage bildet ihre ganz besondere geschmackliche Charakteristik in den Trauben aus, welche im Keller durch die lagenreine Vinifikation geformt wird und dadurch eine individuelle ­Gestalt annimmt. Walter Skoff vinifiziert hervorragende Klassikweine, die sich durch eine sehr intensive, traubige Frucht und eine schöne Mineralität am Gaumen auszeichnen. Da die Beeren für diese Weine aus unterschiedlichen Lagen stammen, spiegeln sie auch unterschiedliche Charakteristiken wider und offerieren entsprechende Fruchtkomplexität. Walter Skoff legt aber auch einen besonderen Fokus auf die Vinifikation des Lagenweines »Privat Selektion« ­Sauvignon Blanc. In den letzten Jahren konnte Walter Skoff bei den unterschiedlichsten nationalen wie internationalen Vergleichsverkostungen seine Kompetenz ­behaupten.

DETAILS

  • Kontaktperson: Walter Skoff
  • Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum, Vinexpo, Igeho Basel
  • Kellermeister: Walter Skoff
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Andere Produkte: Accessoires, Edelbrände, Sekt

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.

WEINE

Zeige Filter
Filter auswählen
37 Einträge

    Verwandte Betriebe

  • WEINGUT SKOFF ORIGINAL – Walter Skoff
    Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Steiermark, Österreich
    3 Sterne

Verwandte Betriebe

  • Weingut Walter Skoff Original
    Eckberg 16, 8462 Gamlitz, Steiermark, Österreich
    Punkte
    87
    2 Trauben

Erwähnt in