Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Daniel Then macht das seit fünf Generationen bestehende Weingut in Sommerach für die Zukunft fit: Der Betrieb befindet sich in Umstellung zum ökologischen Weinbau. »Für uns ist das die Zukunft. Unsere Muschelkalkböden sind der Grundstock für unsere Weine, und das gilt es zu erhalten und so der nächsten Generation gesund und vital weiterzugeben«, schreibt uns der Winzer, der eine rundum gelungene Kollektion vorstellt: Alle Weine zeigen Saft und Kraft im richtigen Maß, der im Betonei ausgebaute Silvaner »Ovum« auch Dichte und Mineralität. Die verspielte Scheurebe animiert. Kompliment!

DETAILS

  • Kontaktperson: Daniel Then
  • Kellermeister: Daniel Then
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 6.6

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 8–18 Uhr, Sa 9–15 Uhr, So 10–12 Uhr und nach Vereinbarung

Weine

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