Falstaff Weinguide Deutschland 2019

Falstaff Weinguide Deutschland 2019

Die Winzerfamilie Stich verfügt in Bürgstadt über steile Parzellen im Centgrafenberg und Hundsrück, die zu den besten Burgunderlagen in Deutschland zählen. Dieses Potenzial wissen Gerhard und Helga Stich auszuschöpfen: Der Spätburgunder »AAA« und der Frühburgunder gefallen mit ihrer kräftig-würzigen Art, aber auch die anderen Weine der Kollektion sind sauber vinifiziert und zeigen Sortentypizität. Inzwischen sind die Söhne Philipp und Alexander im Weingut eingebunden, Philipp Stich hat den Studiengang Weinbau und Oenologie in Geisenheim erfolgreich absolviert.

DETAILS

  • Kontaktperson: Gerhard und Helga Stich
  • Kellermeister: Gerhard und Philipp Stich
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Trester vom Spätburgunder oder Gewürztraminer. Eigens hergestellter Frankensekt vom Spätburgunder
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 10

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 8.30–12 Uhr und 13.30–18 Uhr, Sa 8.30–16 Uhr

Weine

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