Das sagt der Falstaff

Das Familienweingut, in den Fünfzigerjahren gegründet, zeigte schon in den letzten Jahren gute Form. Doch nun scheint uns Dominic Stern nochmal einen Schritt nach vorn gemacht zu haben: Die 2016er Weine wirken stilistisch abgeklärt: Sie entbehren nicht der Zugänglichkeit, bedienen dabei auch die Zwischentöne – beispielhaft beim Sauvignon blanc »Fumé«. Beim Riesling kann Stern jetzt auch auf Grand-Cru-Lagen der Mittelhaardt zurückgreifen: Forster Ungeheuer und Deidesheimer Kieselberg. Und er macht was draus! Wir sind gespannt, wie es hier weitergeht.

FACTS

Kellermeister
Dominic Stern
Ansprechpartner
Dominic und Anne-Sophie Stern
Andere Produkte
44 Star Gin deluxe, hocharomatischer handcrafted Gin aus der Pfalz
Hofverkauf
Ja
Verkostungen
Ja
Region
Pfalz, Rheinland-Pfalz, Deutschland
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
12 ha
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37 Einträge

Erwähnt in

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