Falstaff Weinguide Österreich 2016

Falstaff Weinguide Österreich 2016

Niki Moser, der heute die Geschicke des Betriebs leitet, strebt nach höchstmöglicher Balance und Eleganz seiner Weine. Dementsprechend »ganzheitlich« wird der Weinbau in den Sepp Moser’schen Rieden gesehen und auch umgesetzt. Die Rebkulturen werden biologisch-dynamisch nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Bewusst sind Regionalität und Authentizität der Weine in den Vordergrund gestellt, die Charakterzüge der Ersten Lagen Gebling, Breiter Rain und Schnabel akzentuieren. 95 Prozent der Kremstaler Weingärten in den Terrassenlagen mit bis zu 45 Prozent Hangneigung sind mit Weißweinsorten – allen voran Grüner Veltliner und Riesling – bestockt. Die einzige Ausnahme bildet der Pinot Noir in der Riede Gebling. Die Philosophie in den Weingärten setzt sich im Keller des Rohrendorfer Atriumhauses als »Weniger ist mehr«-Strategie fort. Die Vergärung der Weine verläuft ausschließlich spontan, auf Enzyme und »kosmetische« Eingriffe wird bewusst verzichtet. Für Hochzeiten, Geburtstagsfeiern und Konferenzen kann das imposante Atriumhaus mit Terrasse und großzügigem Garten auch gemietet werden.

DETAILS

  • Kontaktperson: Andrea und Nikolaus Moser
  • Messen: ProWein Düsseldorf, VieVinum
  • Kellermeister: Nikolaus Moser und Karl Fehr
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Sekt, Marillennektar, Traubensaft, Lammfleisch
  • Produktions/Anbauweise: Biodynamisch
  • Anbaufläche (in Hektar): 24

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.

Öffnungszeiten

Mo. bis Fr. 8–12 und 14–18 Uhr, Sa. und So. gegen Voranmeldung

WEINE

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    Wallerner Straße 59, 7143 Apetlon, Burgenland, Österreich
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