Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

»Three of a kind«, das sind Mathias, Viktoria und Leonhard vom Weingut Schödl, drei Geschwister mit Herz und Liebe zum Wein, die es sich zum Ziel gesetzt haben, pures Winzerhandwerk in die Flasche zu bringen – selbstverständlich im Einklang mit der Natur, weshalb das Weingut auch auf biologische Produktion umgestellt wurde. Praktika führten die Geschwister davor zu Weingütern in Neuseeland, Südafrika, New York und Kalifornien, die sich auch der biologischen oder biodynamischen Bewirtschaftung verschrieben haben – Reisen, die prägend waren, daher auch ihr Zugang: »Ehrliche Handarbeit ist die Devise, pur und unverfälscht die Maxime!«

DETAILS

  • Kontaktperson: Mathias Schödl
  • Messen: VieVinum, Alles für den Gast Salzburg, Austrian Tasting London
  • Kellermeister: Mathias Schödl
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Bio

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