Das sagt der Falstaff

Markus Huber hat es in nur wenigen Jahren geschafft, sich mit seinen Weinen als einer der beiden Leitbetriebe des Traisentals zu etablieren. Das Anliegen des Winzers und Obmanns der Traisentaler Winzer ist es, einerseits individuelle, charaktervolle Weine zu erzeugen, und andererseits einen Beitrag zu leisten, um das Traisental mit seinen einzigartigen, kalkreichen Konglomeratböden bekannter zu machen – und Weine mit glockenklarer Stilistik, terroirbetonter Mineralik und Sortentypizität zu vinifizieren. Haupt–sorte ist ganz klar der Grüne Veltliner, auf den mehr als zwei Drittel der gesamten Produktion entfallen. Dieser wird in vier verschiedenen Stilistiken angeboten; abhängig vom jeweiligen Bodentyp und dem Potenzial der Trauben wird der Wein entweder im Stahltank oder im großen Holzfass ausgebaut. Zweitwichtigste Sorte ist der Riesling, gefolgt von den Sorten Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller. »SALON«-Auserwählter 2003, Landessieger, viermaliger »Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix«-Sieger, Goldmedaille auf der »London International Wine and Spirit Competition« und Auszeichnung »Best White Wine Producer«, herausragende Kritiken in österreichischen Fachmedien, Nominierung für die Auszeichnung »Newcomer des Jahres« im »Falstaff« und schließlich die Bezeichnung »Wunderkind« im englischen »Decanter«: Markus Huber scheint bereits auf dem richtigen Weg zu sein. Auch bei der Qualitäts­sicherung des Produkts geht Markus Huber geradlinig seinen Weg, seit 2007 ist das Weingut IFS- und BRC-zertifiziert. Kompromissloses Arbeiten zugunsten höchster Qualität ist die oberste Prämisse von Markus Huber. »Jedes Jahr noch ein klein wenig an der Qualitätsschraube zu drehen, das ist mein Ansporn«, so der Winzer. Das Weingut ist Mitglied im Verein der »Traditionsweingüter Österreich«. 2015 wurde Markus Huber vom Falstaff-Magazin zum Winzer des Jahres gekürt. Seine aktuelle Serie krönte Markus Huber mit einer exquisiten Riesling Trockenbeerenauslese 2015 aus der Toplage Berg.

FACTS

Kellermeister
Markus Huber
Ansprechpartner
Markus Huber
Messen
ProWein, VieVinum
Andere Produkte
Destillate
Hofverkauf
Ja
Region
Niederösterreich, Österreich
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
40 ha
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