Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Tamara und Robert Kögl-Rettenbacher stehen für Weine mit Charakter und Persönlichkeit, die ihre Herkunft aus der Südsteiermark unzweifelhaft im Herzen tragen. Mit ihrem biodynamischen Ansatz leben die beiden Weinbauern ihre Vision eines konsequent nachhaltigen Weinanbaus, der von Respekt und Verständnis gegenüber der Natur und der Suche nach Balance geprägt ist.

»Die Rebe gibt uns alles, was wir für unseren Wein brauchen. Wir verschaffen ihr ein gutes Umfeld und schützen sie. So trägt die Traube die Energie für unseren Wein in den Keller. Unter Argusaugen beobachtet, mit viel Zeit und mit so wenig Lenkungen wie möglich entwickelt sich so der Wein zur dynamischen Persönlichkeit«, ist das sympathische Paar überzeugt.

DETAILS

  • Kontaktperson: Tamara und Robert Kögl-Rettenbacher
  • Kellermeister: Tamara und Robert Kögl-Rettenbacher
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • Andere Produkte: Apfelsaft, Edelbrände, Essig, Traubensaft
  • Produktions/Anbauweise: Biodynamisch
  • Anbaufläche (in Hektar): 10
  • Messen: VieVinum, Vinobile Feldkirch, DAC-Präsentationen, Bio Österreich

Öffnungszeiten

Typ:
Zeitraum:
Montag
geschlossen
Dienstag
17:30 bis 22:00 Uhr
Mittwoch
17:30 bis 22:00 Uhr
Donnerstag
17:30 bis 22:00 Uhr
Freitag
13:00 bis 22:00 Uhr
Samstag
12:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag
geschlossen

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