Falstaff Weinguide Deutschland 2018

Falstaff Weinguide Deutschland 2018

Gerade einmal 30 Jahre alt, hat sich ­Johannes Bauerle in den ersten vier Jahren, die er das eigene Weingut in Fellbach betreibt, bereits einen Namen gemacht. Und die neuen Weine werden seinen Ruf noch mehren: Denn diese erkunden beispielsweise, welches Geschmacksprofil ein Grauburgunder bei Betonung von Stoffigkeit und Mineralität erlangt, zeigen beim Cannstatter Spätburgunder auf, dass Ausdruck auch ohne laute Töne möglich ist, oder stellen beim Lemberger die Frucht und beim Riesling die Blumigkeit heraus. Das gefällt uns alles ausgesprochen gut.

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Falstaff Weinguide Deutschland 2021

Am liebsten hätte das Verkostungsteam sofort den Grill angeworfen und ein gutes Stück Rindfleisch daraufgelegt, als das »Dicke B« blickdicht und würzig duftend ins Glas floss. Die als »sehr anregend und maskulin« beschriebene Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch ist Johannes Bauerle trefflich gelungen, ebenso der elegante Spätburgunder »BB«. Die Roten haben dieses Mal einen leichten Vorsprung vor den Weißweinen, die auch selbstbewusst auftreten: Der Riesling »Plan B« ist lebendig, der Sauvignon Blanc »Partie Fumé« verbindet schwäbische Herkunft mit internationaler Stilistik. Well done!

DETAILS

  • Kontaktperson: Johannes Bauerle
  • Kellermeister: Johannes Bauerle
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Spargel, Beeren und Gänse
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 12.5

Um die Verbreitung des Corona-Virus einzudämmen sind viele Betriebe geschlossen. Bei Fragen zu etwaigen Liefer- und oder Abhol-Services wenden Sie sich bitte direkt an das Unternehmen.

Öffnungszeiten

Typ:
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
geschlossen
Freitag
geschlossen
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen

WEINE

Zeige Filter
Filter auswählen
50 Einträge

Erwähnt in

News

Stuttgarter Jungwinzer: Wein-Wanderpokal statt UEFA EURO 2020

Ab dem 3. Juli treten 16 Jungwinzer in den vier Weinkategorien Riesling, Sauvignon blanc, Burgunder und Rosé gegeneinander an, das Finale am 7. August...

Weingut Johannes B.

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche

Winzer

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche

Wein

Bewertungen, Winzer, News und Top-Weine

Zur Übersicht