Weingut Hofmann
Strüther Straße 7
97285 Röttingen
Bayern
Deutschland
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Das sagt der Falstaff
Slow Food« hat die autochthone Rebsorte Tauberschwarz nicht grundlos in ihre »Arche des Geschmacks« aufgenommen. Denn obwohl die Varietät eine uralte Tradition im Taubertal besitzt, ging ihr Anbau in den letzten Jahren doch immer weiter zurück, was auch mit ihrer Botrytis-Empfindlichkeit zu tun hat. Jürgen Hofmann indes hält am Tauberschwarz fest und stellte uns heuer gleich zwei aus dem Jahrgang 2014 vor, wobei die Verkosterjury den säureagilen Probstberg leicht vorne sah. Ebenso mit einem feinen Säurenerv und noch höherer Wertung wurde der 2014er Spätburgunder »RR« bedacht.
FACTS
- Kellermeister
- Jürgen Hofmann
- Ansprechpartner
- Jürgen und Alois Hofmann
- Messen
- ProWein
- Hofverkauf
- Ja
- Übernachtung
- Ja
- Verkostungen
- Ja
- Region
- Franken, Bayern, Deutschland
- Anbauweise
- konventionell
- Anbaufläche
- 8 ha
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2016 Röttingen Feuerstein Silvaner Spätlese*** trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte8910 - 15 Euro
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2016 »Sankt Martin« Röttingen Feuerstein Riesling Spätlese feinherbWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte8810 - 15 Euro
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2016 Röttingen Feuerstein Riesling Spätlese*** trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2016 Röttingen Feurstein Riesling Kabinett trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2016 Röttingen Feuerstein Silvaner Spätlese trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2016 »Flint« trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte875 - 10 Euro
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2016 Röttingen Feuerstein Silvaner Kabinett trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte865 - 10 Euro
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2015 Röttingen Feuerstein Silvaner*** trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte90
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2015 »Sankt Martin« Röttingen Feuerstein Riesling SpätleseWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte89
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2015 Röttingen Feuerstein Silvaner Spätlese trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte89
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2015 Röttingen Feuerstein Riesling KabinettWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte88
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2015 Röttingen Feuerstein Silvaner Kabinett trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte88
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2015 »Sophie Marie R« trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte8715 - 20 Euro
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2015 Weikersheim Schmecker Riesling Kab.Weingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte87
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2015 »Flint« trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte86
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2014 »RR« Röttingen Feuerstein Spätburgunder trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte9120 - 40 Euro
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2014 »Sophie Marie R« trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte91
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2014 »R« Röttingen Feuerstein Spätburgunder trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte9015 - 20 Euro
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2014 »R« Markelsheim Probstberg Tauberschwarz trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte8915 - 20 Euro
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2014 Röttingen Feuerstein Tauberschwarz trockenWeingut HofmannFranken , Bayern , DeutschlandPunkte895 - 10 Euro
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