Falstaff Weinguide Deutschland 2017

Falstaff Weinguide Deutschland 2017

Im Alsenztal, einem Seitental der Nahe, hält die Familie Linxweiler mit ihrer Hahnmühle allein auf weiter Flur dem Weinbau die Stange, wo früher die Weinberge dicht an dicht standen. Auf der Hahnmühle, bis vor 100 Jahren tatsächlich eine Getreidemühle, wurde auch lange vor dem großen Boom der ökologische Weinbau eingeführt. Neben dem Riesling pflegt die Familie alteingesessene, seltene Rebsorten wie den Blauen Silvaner oder den Roten Traminer, der hier sehr elegant und verspielt ausfällt. Von dem hohen Niveau der Kollektion waren wir auch in diesem Jahr begeistert.

DETAILS

  • Kontaktperson: Martina Linxweiler
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Peter und Johannes Linxweiler
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Bio
  • Anbaufläche (in Hektar): 16

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 8–12 und 13–18, Sa 9–16 Uhr

WEINE

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