Falstaff Weinguide Österreich 2019

Falstaff Weinguide Österreich 2019

Seit mehr als 250 Jahren betreibt das Haus Esterházy Weinbau in der pannonischen Region. Die vielfältigen Böden reichen von lehmigen Schotterböden an den Ufern des Neusiedler Sees bis hin zu den warmen Muschel­kalkböden des Leithagebirges. Das pannonische Klima mit seinen kalten Wintern und trockenen, warmen Sommern sowie der Einfluss des Mikroklimas des Neusiedler Sees komplettieren das einzigartige Terroir. Der Weinkeller ist auf dem allerneusten Stand der Vinifikationstechnik und so konstruiert, dass man die besondere Charakteristik der einzelnen Weinlagen optimal herausarbeiten kann. Das Wissen vieler Generationen erfahrener Winzer um Klima, Lage, Terroir und autochthone Rebsorten paart sich am Weingut Esterházy perfekt mit dem Know-how des international renommierten Wine-Consultants Stéphane Derenoncourt. In gegenseitiger Wertschätzung vinifiziert er mit Produktionsleiter Martin Cooper dank besonders schonender Verfahren ausdrucksstarke Weinpersönlichkeiten, die mit Aromatiefe und ausgeprägter Sortentypizität für sich sprechen. Die Weinlinien umfassen frisch-fruchtige Klassiker ebenso wie charakterstarke Lagenweine. Das Flaggschiff ist der »Tesoro«, eine Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot, die das einzig­artige Zusammenspiel aus Klima, Boden, Lage und Rebsorten unvergleichlich zum Ausdruck bringt. Die Weine des Weinguts Esterházy sind zu herausragenden Botschaftern der österreichischen Weinkultur avanciert. Neben dem Heimatmarkt erzielte man nachhaltige Erfolge in Europa, Asien und Nordamerika. Esterházy zählt zu den größten Biobetrieben Österreichs, sodass feine Brände, Liköre und Feinkost­produkte aus den eigenen Gärten sowie Wildspezialitäten aus der Eigenjagd die Produkt­palette in der modernen Genussvinothek am Weingut perfekt er­gänzen. Sie bietet den Gästen ganzjährig ein viel­fältiges Weinerlebnisprogramm sowie ausgezeichnete Verkostungsmöglichkeiten.

DETAILS

  • Kontaktperson: Robert Krammer
  • Brennmeister: Alois Gölles
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Bordeaux en primeur
  • Kellermeister: Gerald Rouschal
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Andere Produkte: Feinkost, Schaumweine, Spirits
  • Produktions/Anbauweise: In Umstellung
  • Anbaufläche (in Hektar): 90

Öffnungszeiten

Typ:
Sommer täglich 10–18 Uhr, Winter Mo bis Sa 10–18 Uhr

WEINE

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120 Einträge

SPIRITUOSEN

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Weingut Esterházy

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