Weingut Dr. Heger

Baschi Bender

Baschi Bender

Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Joachim Heger nennt einige der wärmsten Lagen des Lands sein Eigen. Para­doxerweise scheint das im warmen Jahr 2018 kein Nachteil gewesen zu sein. Vermutlich liegt das daran, dass Hegers Weinbergs-team es gewöhnt ist, mit Hitze und Trockenheit umzugehen. So haben beide Weißweine aus dem Achkarrer Schloßberg bei allem Volumen auch eine wunderbare Balance. Frische und Sehnigkeit charakterisieren die 2017er Spätburgunder, mit einem subtilen Häusleboden an der Spitze. Und Heger pflegt auch die Nischen: Silvaner, Muskateller und Co sind bei ihm stets eine Entdeckung wert.

Eigenbeschreibung

Spitzen vom Vulkan

Wer über Dr. Heger spricht, kommt in den letzten Jahren nicht um sie herum: die Ausnahmegewächse vom Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg, zwei Spitzenlagen vulkanischen Ursprungs. Es sind nicht nur große Rotweine, für die das VDP.Weingut geschätzt wird, sondern gerade auch vermehrt die Weißweine, mit denen Joachim Heger das Potenzial seiner Lagen zeigt. Er hat sie genauestens analysiert und Schritt für Schritt differenziert, in welcher Parzelle welche Sorte zu einem Großen oder Ersten Gewächs oder seit neuestem zu einem Ortswein heranwächst. Dafür braucht es Fingerspitzengefühl und Handarbeit, aber auch Idealismus und Begeisterung. 

DETAILS

  • Kontaktperson: Team Dr. Heger
  • Kellermeister: Joachim Heger
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 28

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 9–12 Uhr und 13.30–17.30 Uhr, Sa 10–14 Uhr

WEINE

Zeige Filter
Filter auswählen
68 Einträge

Erwähnt in

News

1x2 Karten für die 1. Beef Bottle Party gewinnen

Otto Gourmet und sein Botschafter Gunnar Tietz verbinden Fleischgenuss mit Weinen von 33 renommierten deutschen Weingütern, wir verlosen Tickets!

News

Gewinnspiel: »The Sky full of Stars« in Köln

Drei Spitzenköche und zehn renommierte Winzer sorgen am 9. September im »KölnSKY« für Genuss über den Dächern der Großstadt, wir verlosen 1x2 Tickets.

Advertorial
News

Südpfälzer Geschmackserlebnisse in Landau

Tina Pfaffmann lädt am 18. Februar in die Jugendstil-Festhalle mit Kulinarik von u.a. Holger Stromberg, Weinen von u.a. Dr. Loosen und einer...

News

Die 50 besten Weine Deutschlands

Deutschlands größte Weine: Falstaff nennt 50 Ausnahmeerscheinungen, die in höchstem Maß individuell sind – und dabei beispielhaft.

News

Spätburgunder: Destination Weltmarkt

Deutschlands Spätburgunder waren nie zuvor stilistisch so vielseitig. Und sie hatten noch nie eine so große Chance auf internationale Beachtung.

News

Die Sieger der Chardonnay Trophy 2019

Lange schien der Chardonnay hierzulande zu fremdeln. Doch nun hat sich etwas getan: Den Weingütern Wageck, Friedrich Becker und Dr. Heger gelingen...

News

Haidle und Näkel neu im VDP.Präsidium

Die Jungwinzer wurden bei der VDP.Jahresmitgliederversammlung in Rheinhessen in das siebenköpfige Führungsgremium gewählt.