Das sagt der Falstaff

So wie sich die Reben im Laufe des Jahres entwickeln und sich an den Jahreszeiten orientieren, sich ihr Wuchs mit der Witterung verändert, so verändert und entwickelt sich auch das Weingut von Birgit Braunstein. Nach der Umstellung 2006 auf biologische Bewirtschaftung, folgte 2009 der Schritt zum Demeter-Verbund. Neben all den Entwicklungen im Weingut, bleibt doch eine fixe Konstante im Leben einer Winzerin bestehen, nämlich der Ort und der Boden an dem ihre Reben wurzeln und ihre Trauben reifen: in diesem Fall das Leithagebirge hinter Purbach, wo Schiefer, Muschelkalk und kristalliner Quarz die perfekte Basis für große Weine bilden. Mit viel Freude und Engagement arbeitet Birgit Braunstein an diesem Lebens­traum. Ihre Anbaufläche beträgt 22 Hektar, der Schwerpunkt liegt auf terroirspezifischen Weinen, wobei die Hauptsorten Blaufränkisch, Zweigelt und Pinot Noir bei den Rotweinen und Pinot Blanc und Chardonnay bei den Weißweinen sind. Zusammen mit ihren Mitarbeitern Und Mitarbeiterinnen versucht sie diese einzigartige Vielfalt des Leithaberges in die Weine zu bringen. Besonders freut sie die weltweite Anerkennung ihrer Weine, die sie bei vielen Verkostungen persönlich entgegennehmen darf, aber auch die exzellenten Bewertungen nationaler und internationaler Weinjournale. Es ist ihr auch ein sehr großes Anliegen, Grenzen zu erweitern, bisherige Grundsätze und Methoden zu hinterfragen und neue Wege zu gehen. Mit dem Pinot Blanc Brigid und den Amphorenweinen hat sie alte Methoden und moderne Erkenntnisse zu einem unverwechselbaren neuen Stil der Vinifikation geschaffen und zum Erfolg gebracht. Es bestätigt sie, dass dieser unbändige Wille zur Qualität und die Offenheit für Neues, ihr Erfolgsrezept für eine neue Generation von Weinen sind. Mit dem Beitritt zu Demeter und der damit einhergehenden gesamtheitlichen Betrachtungsweise des Weinguts möchte sie den nächsten Schritt wagen. Ihr Leitspruch lautet: »Lebe Freude«.

FACTS

Ansprechpartner
Birgit Braunstein
Messen
Millésime Bio, ProWein, RAW, VieVinum
Andere Produkte
Sekt, Traubensaft
Hofverkauf
Ja
Übernachtung
Ja
Region
Burgenland, Österreich
Anbauweise
zertifiziert biologisch-dynamisch
Anbaufläche
22 ha
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67 Einträge
  • 2016 Leithaberg DAC
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    15 - 20 Euro
  • 2016 Chardonnay Felsenstein
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    5 - 10 Euro
  • 2015 Leithaberg DAC
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    93
     
    20 - 40 Euro
  • 2015 Sauvignon Blanc Nimue
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    93
     
    20 - 40 Euro
  • 2015 Oxhoft
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    20 - 40 Euro
  • 2015 Leithaberg DAC WB
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    15 - 20 Euro
  • 2015 Chardonnay vom Leithaberg DAC
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    15 - 20 Euro
  • 2015 Leithaberg DAC weiß Fellner
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    (90 - 92)
     
    15 - 20 Euro
  • 2015 Wildwux
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    10 - 15 Euro
  • 2014 Pinot Noir Reserve
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    93
     
    20 - 40 Euro
  • 2014 Leithaberg DAC
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    20 - 40 Euro
  • 2014 Leithaberg DAC rot
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    91
     
    20 - 40 Euro
  • 2014 Leithaberg DAC weiß Fellner
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    (90 - 92)
     
    15 - 20 Euro
  • 2014 Wildwux
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    90
     
    10 - 15 Euro
  • 2013 Blaufränkisch Thenau
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    94
     
    40 - 100 Euro
  • 2013 Oxhoft
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    20 - 40 Euro
  • 2013 Oxhoft
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    20 - 40 Euro
  • 2013 Blaufränkisch Magna Mater »aus der Amphore«
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    40 - 100 Euro
  • 2013 Weißer Burgunder Brigid
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    20 - 40 Euro
  • 2013 Leithaberg DAC rot
    Weingut Birgit Braunstein
    Neusiedlersee-Hügelland/Leithaberg , Burgenland , Österreich
    Punkte
    92
     
    20 - 40 Euro

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