Das sagt der Falstaff

Jung sein ist ja nicht nur eine Frage des tatsächlichen Alters, sondern auch der Einstellung. Deshalb passt es nach wie vor, dass der etablierte Sven Ellwanger noch das Logo »Junges Schwaben« auf seine Flaschen klebt. Der Geist der Rebellion steckt noch in ihm. Seine besten Weine sind spontanvergoren und zeichnen sich durch Würze, Fülle und Mineralität aus. Überragend sein Sauvignon Blanc, ein Wein voller Kraft. Ebenfalls exzellent ist der Lemberger SL aus der Grossheppacher Wanne, der mit seinem kräftigen Körper und seiner stabilen Säure das Potenzial des Lembergers im Remstal zeigt.

FACTS

Kellermeister
Sven Ellwanger
Ansprechpartner
Yvonne Ellwanger
Messen
ProWein, Junges Schwaben Präsentation
Andere Produkte
Edelbrände
Hofverkauf
Ja
Verkostungen
Ja
Region
Württemberg, Baden-Württemberg, Deutschland
Anbauweise
konventionell
Anbaufläche
31 ha
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44 Einträge

Erwähnt in

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Weingut Bernhard Ellwanger

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