Baumann Weingut

Falstaff Weinguide Schweiz 2023/24

Ruedi und Béatrice führen das 1978 gegründete Weingut seit 1995 in zweiter Generation, heute unter tatkräftiger Mithilfe von Sohn Peter Baumann. Familie Baumann ist – insbesondere für ihre Pinot Noirs – weit über die Grenzen Schaffhausens hinaus bekannt. Baumanns setzen auf einen schonenden Umgang mit der Natur und erstklassige Qualität; bei einfachen Weinen genauso wie bei Spitzenprodukten. Mit dem Pinot Noir «R» sind sie seit vielen Jahren Teil der Vereinigung Mémoire des Vins Suisses, der Schatzkammer des Schweizer Weins.

Kellermeister: Peter, Ruedi & Beatrice Baumann
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Ab-Hof-Verkauf
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Anbaufläche (in Hektar): 6
Spirituosen aus eigener Erzeugung
28 Einträge
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2018 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir -R- Rotwein
93
2009 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir -R- Rotwein
93
2020 Zwaa Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Zwaa Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau Rotwein
92
2019 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir -R- Rotwein
92
2019 Pinot Noir ann mee
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir ann mee Rotwein
92
2019 Chardonnay Classique
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
Chardonnay Classique Weißwein
92
2018 Pinot Noir ann mee
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir ann mee Rotwein
92
2018 ZWAA Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
ZWAA Pinot Noir Osterfingen/Oberhallau Rotwein
92
2020 Müller-Thurgau «Alte Reben»
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Müller-Thurgau
Müller-Thurgau «Alte Reben» Weißwein
91
2019 Pinot Noir Auslese
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Auslese Rotwein
91
2013 Pinot Noir ann mee
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir ann mee Rotwein
91
2012 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir -R- Rotwein
91
2022 Müller-Thurgau
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Riesling Sylvaner
Müller-Thurgau Weißwein
90
2021 Pinot Gris
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Grauburgunder
Pinot Gris Weißwein
90
2020 Müller-Thurgau
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Riesling Sylvaner
Müller-Thurgau Weißwein
90
2018 Pinot Noir Classique
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Classique Rotwein
90
2013 Pinot Noir Auslese
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir Auslese Rotwein
90
2003 Pinot Noir -R-
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
Pinot Noir -R- Rotwein
90
2021 Pinot Noir Federweisser
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Roséwein
Pinot Noir
Pinot Noir Federweisser Roséwein
89
2019 Müller-Thurgau Alte Reben
Baumann Weingut
Schweiz
Kanton Schaffhausen,  Schweiz
Weißwein
Müller-Thurgau
Müller-Thurgau Alte Reben Weißwein
89
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