Weinbau Gottschuly-Grassl

Das sagt der Falstaff

Im Weinbaugebiet Carnuntum in Göttlesbrunn und Höflein bewirtschaftet die Familie Gottschuly-Grassl etwa zwölf Hektar Rebflächen in bester Lage. Das pannonische Klima, geprägt durch einen trockenen Sommer und einen stabilen Herbst, sowie die optimale Beschaffenheit der Löss- und Schotterböden wirken unterstützend bei der Erzeugung von feinen Weiß- und kräftigen, gehaltvollen Rotweinen. Gesunde Trauben, Reinheit und Sorgfalt sind die Eckpfeiler von bekömmlichen und ehrlichen Weinen. Neue Technik, wo nötig, Tradition, wo möglich – so versucht man hier erfolgreich, das jahrhundertealte Handwerk des Weinbaus hier in Carnuntum zu betreiben. Mag die Natur den Trauben noch so viel mitgeben, der Mensch macht den Unterschied – davon ist man im Hause Gottschuly-Grassl überzeugt. Mit dem ersten Platz in der Sortenkategorie Merlot mit dem Rotundo Jahrgang 2008 bei der jüngsten »Falstaff«-Rotweinprämierung stellte man einmal mehr unter Beweis, welch herausragende Rotweinqualitäten in Carnuntum mit entsprechendem Einsatz zu erreichen sind.