Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Falstaff Weinguide Deutschland 2020

Das Weinsberger Staatsweingut ist nicht nur Weingut, sondern auch Forschungsstation und Ausbildungsstätte. Zudem wird ein »Staatsweingut« natürlich immer besonders kritisch beäugt: Die Öffentlichkeit erwartet sich ja unweigerlich eine Vorbildfunktion. Die Weine, die Kellermeister Florian Solymari aus den 40 Hektar umfassenden Weinbergen keltert, erfüllen all diese Ansprüche. Sie sind technisch auf dem Stand der Zeit, ohne technokratisch zu wirken, und sie treffen den Geschmack der Kunden, ohne sich anzubiedern. Sodass man folgern kann: Mit ihnen lässt sich Staat machen.

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Im Jahr 1868 als »Königliche Weinbauschule« gegründet, ebenete Weinsberg hierzulande dem Weinbau den Weg ins akademische Zeitalter, vier Jahre später zog Preußen nach und eröffnete die Schule in Geisenheim. Eine solche Historie – und ebenso das im Lauf von 150 Jahren aufgebaute Lagenportfolio – bedeuten Verantwortung: Dieser wird das Staatsweingut gerecht, indem es sich als Speerspitze technischer Raffinesse versteht, ohne dass die Weine darüber seelenlos oder industriell würden. Mit anderen Worten: Die Weine sind modern im Stil und sie schmecken.

DETAILS

  • Kontaktperson: Florian Solymari
  • Kellermeister: Florian Solymari
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 40
  • Messen: ProWein Düsseldorf, Baden-Württemberg Classics, Mainzer Weinbörse
  • Andere Produkte: Äpfel, Destillate, Liköre, Essige, Likörwein, Linsen und andere Spezialitäten
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung
  • Feinkostverkauf

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Fr 10–18 Uhr, Sa 10–16 Uhr

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