Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Falstaff Weinguide Deutschland 2022

Tim Strasser hat eine durchwegs hochwertige Kollektion im Keller. Seine Sprudler wie Muscaris Secco und Scheurebe extra trocken mögen vielleicht bei manch selbst ernanntem Stilpolizisten geschmäcklerisches Stirnrunzeln hervorrufen – wir finden beide Schaumweine sehr gut gelungen. Im würzigen Muscaris erkennt man die pure Traubenfrucht, die Scheurebe lässt sogar Terroir aufblitzen. Beide sind süß. So what? Wer es lieber ganz trocken mag, kommt beim Frühburgunder oder bei der ausgewogenen »Cuvée Theresa«, die unser Preis-Leistungs-Tipp ist, voll auf seine Kosten.

DETAILS

  • Kontaktperson: Tim Strasser
  • Kellermeister: Lucas Bornschein
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: Konventionell
  • Anbaufläche (in Hektar): 19
  • Andere Produkte: Marmelade, Honig, Nudeln
  • Spirituosen aus eigener Erzeugung

Öffnungszeiten

Typ:
Mo bis Di 10-16 Uhr, Mi bis Sa 10-18 Uhr, So 11-16 Uhr

Weine

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