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Das sagt der Falstaff
Einige der weltbesten Süßweinwinzer stammen aus dem Burgenland. Einer davon ist Hans Tschida aus Illmitz. Sein Qualitätsstreben bei der Traubenproduktion und sein feinsinniges Gespür im Keller bestimmen seine vielfach ausgezeichneten Weine; 70 Prozent seiner Weinproduktion sind im Prädikatsweinbereich angesiedelt. Das Klima am Neusiedler See hilft ihm dabei, denn es könnte für die Erzeugung von Botrytisweinen kaum besser sein. Wenn im Herbst die Trauben schon eine ausreichend hohe Zuckergradation haben und die Frühnebel einsetzen, sind die Beeren fast über Nacht von dem gewünschten Edelschimmel befallen. Ein Albtraum für die Rotweinwinzer im nördlichen Burgenland, ein Geschenk der Natur an die Süßweinproduzenten. Stilistisch bestechen die Weine vom Angerhof durch ihre Sortentypizität und Eleganz. Sie sind eher reduktiv angelegt, und bei den Zuckergraden bevorzugt Hans Tschida meist den unteren Bereich. Dickflüssige, sirupartige Essenzen sind nicht seine Sache. Enorm wichtig ist ihm der Trinkfluss seiner Produkte. Seine Weine sind niemals klebrig, und er ist ein Fan der Lage Lüss, weil die Weine von dort meist einen um ein Promille höheren Säuregehalt aufweisen. Der Sämling ist die Sorte, mit der sich das Weingut einen exzellenten Ruf erarbeitet hat. Angetan haben es ihm aber auch ganz speziell seine Spätlesen und Auslesen. Sie sind die Einstiegsweine, wenn man sich dem Thema Süßwein nähern will. Und wer es einmal probiert, der kann ohnehin die Finger nicht mehr davon lassen.
FACTS
- Kellermeister
- Hans Tschida
- Ansprechpartner
- Hans und Lisa Tschida
- Messen
- ProWein, VieVinum, Vinexpo
- Hofverkauf
- Ja
- Region
- Burgenland, Österreich
- Anbauweise
- konventionell
- Anbaufläche
- 45 ha
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2017 Muskat Ottonel AusleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte935 - 10 Euro
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2017 AusleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte925 - 10 Euro
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2017 Merlot SpätleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte915 - 10 Euro
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2017 Illmitzer SpätleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte915 - 10 Euro
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2017 SpätleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte905 - 10 Euro
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2016 Zweigelt HeidebodenHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte895 - 10 Euro
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2015 Gelber Muskateller EisweinHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte9515 - 20 Euro
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2015 Sämling 88 BeerenausleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte9410 - 15 Euro
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2015 Welschriesling BeerenausleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte9310 - 15 Euro
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2015 Sauvignon Blanc BeerenausleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte9310 - 15 Euro
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2015 Grüner Veltliner EisweinHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte9215 - 20 Euro
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2015 AusleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte925 - 10 Euro
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2015 Muskat Ottonel AusleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte925 - 10 Euro
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2015 Spätlese Illmitzer SpätleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte925 - 10 Euro
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2015 SpätleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte915 - 10 Euro
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2015 Grand SelectHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte905 - 10 Euro
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2013 Chardonnay BeerenausleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte9410 - 15 Euro
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2013 Sauvignon Blanc BeerenausleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte9310 - 15 Euro
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2013 Sauvignon Blanc TrockenbeerenausleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte93
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2013 Muskat Ottonel AusleseHans Tschida – AngerhofNeusiedlersee , Burgenland , ÖsterreichPunkte93
Erwähnt in
Hans Tschida – Angerhof
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