Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

Falstaff Weinguide Österreich/Südtirol 2021/22

»Groszer Wein« hat es sich zum Ziel gesetzt, den Eisenberg im Südburgenland mit seinem einmaligen Terroir in Flaschen zu füllen und somit Weine zu vinifizieren, die das Aroma ihrer Herkunft in sich tragen – Weine für moderne, aufgeschlossene Weinliebhaber.

Die Lagen Saybritz, Szapary, Hummergraben, Königsberg, Kroatische Ried, also Weinberge, in denen »Groszer Wein« reift, lesen sich wie das »Who’s who« der besten Rebhänge am Eisenberg. Es sind besondere Lagen mit einem speziellen Mikroklima und einer genialen Bodenstruktur, die unter einer dünnen Humusschicht Schiefer mit Eiseneinschlüssen und Lehm enthält. Auf diesen Filetstücken des Eisenbergs wachsen alte Rebstöcke, die ihre Wurzeln tief in den Boden graben.

2015 sind auch einige Top-Lagen vom benachbarten Csaterberg hinzugekommen. Der Csaterberg steht für Weißweine mit einzigartigem Terroir, das von Schiefer und Süßwasser-Opalen geprägt ist.

Seit 2019 kreieren Markus Bach und der Önologe Edgar Brutler die Weine. Zusätzlich zum klassischen Sortiment gibt es mit dem Jahrgang 2020 eine zweite Linie: Natural Wine – eine finessenreiche Neuinterpretation des Eisenbergs. Die Lagen sind das größte Kapital und liefern die Grundlage für wahrhaft unverwechselbare Herkunftsweine, die das »Groszer Wein«-Duo mit unverkrampfter Lässigkeit in die Flasche bringt.

DETAILS

  • Kontaktperson: Markus Bach
  • Messen: ProWein Düsseldorf
  • Kellermeister: Edgar Brutler
  • Verkostungsmöglichkeit vorhanden
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Produktions/Anbauweise: In Umstellung
  • Anbaufläche (in Hektar): 21

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FOTOS der Falstaff Big Bottle Party 2018

Großformatige Weine von über 130 Winzern, die erste Sekt-Trophy und eine ausgelassen-stilvolle Party: Das war der Falstaff-Start in die ProWein 2018.

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