Domaine du Burignon

Falstaff Weinguide Schweiz 2022

Burignon gehört zu den fünf Gütern der Stadt Lausanne und liegt idyllisch inmitten der steilen Rebterrassen des Lavaux mit einem spektakulären Ausblick auf den Genfersee und die Alpen. Mit 60 Aren ist die Premier-Grand-Cru-Lage «Les Roches Plates» das Filetstück der rund um die Domäne arrondierten Rebberge – und der Paradesorte Chasselas vorbehalten. Doch die durchlässigen Böden eigenen sich auch für Sorten wie Viognier oder Malbec. Und weil es auf Burignon Gästezimmer zu buchen gibt, steht einem ausgedehnten Tasting nichts im Wege.

Übernachtungsmöglichkeit
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Ab-Hof-Verkauf
Anbaufläche (in Hektar): 6
Feinkostverkauf
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