Falstaff Gasthausguide Deutschland 2020

89 Punkte
Essen
44/50
Service
18/20
Getränke
19/20
Ambiente
8/10

Falstaff Gasthausguide Deutschland 2020

Essen
44/50
Service
18/20
Getränke
19/20
Ambiente
8/10
2 Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 88

Mit Dirk Schröer bekam die klassische Weinschänke eine neue Ausrichtung und hat sich zu einem Gourmet-Restaurant gewandelt. Die Speisenkarte ist klein gehalten, doch jedes Gericht ist von handwerklicher Präzision und raffiniert zubereitet. Das hat natürlich seinen Preis.

Falstaff Weinguide Deutschland 2022 - Gasthaus

Im gemütlich-rustikalen Fachwerkhaus bietet Dirk Schröer eine moderne Küche mit Niveau. Da kommen Gänge wie Kalbsrücken, Kalbsschwanz, Artischocke und Kohle. Sehr ordentliches Riesling­angebot. Die Terrasse mit Blick auf Weinberge und Burg Scharfenstein rundet das Ganze ab.

DETAILS

  • mittlere Preiskategorie
  • Hauseigene Parkplätze vorhanden
  • Gastgarten/Terrasse
  • Sonntags geöffnet
  • Bitburger im Ausschank

Öffnungszeiten

Montag
17:00 bis 23:00 Uhr
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
17:00 bis 23:00 Uhr
Freitag
17:00 bis 23:00 Uhr
Samstag
12:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag
12:00 bis 23:00 Uhr

Erwähnt in

News

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