Nach einer Runde auf dem hauseigenen Golfplatz oder einem Besuch des feinen Weingutes empfiehlt es sich, Michael Broughtons Küchenkunst zu genießen. Zartes Biogemüse von Bauern der Region, frischer Fisch direkt aus der Gordon’s Bay, im »Terroir« speist man echt »lekker«. (Aus dem Falstaff Magazin 1/2013)