Philigrano

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Restaurantguide 2019

85 Punkte
Essen
44/50
Service
18/20
Weinkarte
15/20
Ambiente
8/10

Restaurantguide 2019

Essen
44/50
Service
18/20
Weinkarte
15/20
Ambiente
8/10
Falstaff Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 82

Das sagt der Falstaff

Der Chef empfiehlt die hausgemachte Pasta sowie das Risotto und erzählt von seiner Leidenschaft für Frische und Qualität. Das hört sich immer gut an – und hier schmeckt es auch danach.

Eigenbeschreibung

Wir laden Sie herzlich ein, begleiten Sie uns auf unserer Reise von Wien bis quer durch die Mittelmeerregionen und lassen sich von unseren hand- & hausgemachten Köstlichkeiten begeistern!

Die Natur und unsere Umwelt liegen uns sehr am Herzen, genauso sehr wie auch das Wohlergehen unserer Gäste! Deshalb achten wir schon beim Einkauf BEWUSST darauf, welche Waren wir kaufen und wo.  Auf unserem Einkaufszettel stehen ausschließlich frische, NATÜRLICHe & qualitativ hochwertige Lebensmittel, bevorzugt von Bauern aus der Region. Mit viel Liebe & Leidenschaft verwandelt unser Küchenchef Philipp Meindl diese gemeinsam mit seinem Küchenteam zu unseren vorwiegend MEDITERRANen Köstlichkeiten, mit denen wir Sie auf höchstem kulinarischen Niveau verwöhnen möchten! Vorwiegend mediterran, weil wir zwar die variantenreiche, vielfältige Mittelmeerküche lieben - aber auch unsere heimischen Spezialitäten und Schmankerl nicht außer Acht lassen möchten! Denn warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?

So gibt es im Philigrano neben frisch gebackenem Brot, hausgemachter Pasta, Risotto, Meeresfrüchten & Co. eben auch mal Bärlauch, Spargel, Sailing, Tafelspitz oder Wiener Weinbergschnecken. Außerdem achten wir auf Saisonalität und servieren Ihnen bestimmte Gerichte nur dann, wenn die Zeit reif dafür ist. Wir lieben Kräuter & Gewürze - sowohl unsere heimischen als auch mediterrane Kräuter. Damit wird immer wieder fleißig experimentiert, Gewürzöle- & -salze angesetzt und zum aromatisieren unserer Speisen verwendet.

Desweiteren erwartet Sie im Philigrano eine herrliche Weinauswahl, charmanter, aufmerksamer Service & eine gemütliche Atmosphäre die zum Verweilen einlädt.

Kommen Sie vorbei, das Philigrano Team freut sich auf Ihren Besuch!

FACTS

Kategorie
Ethno/International
Votingcode
20916

AUSSTATTUNG

  • Gastgarten/Terrasse
  • mittlere Preiskategorie

Öffnungszeiten

Montag
17:00 - 24:00 Uhr
Dienstag
17:00 - 24:00 Uhr
Mittwoch
17:00 - 24:00 Uhr
Donnerstag
17:00 - 24:00 Uhr
Freitag
17:00 - 24:00 Uhr
Samstag
17:00 - 24:00 Uhr
Sonntag
geschlossen

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