Philigrano

Foto beigestellt

Foto beigestellt

Falstaff Restaurantguide 2020

85 Punkte
Essen
44/50
Service
18/20
Wein
15/20
Ambiente
8/10

Falstaff Restaurantguide 2020

Essen
44/50
Service
18/20
Wein
15/20
Ambiente
8/10
2 Gabeln

Ein Italiener, der in puncto Frische, Qualität und Saisonalität hält, was er verspricht. Besonders beliebt: hausgemachte Pasta alla parmigiana, vor den Gästen im Parmesanlaib geschwenkt.

Eigenbeschreibung

Wir laden Sie herzlich ein, begleiten Sie uns auf unserer Reise von Wien bis quer durch die Mittelmeerregionen und lassen sich von unseren hand- & hausgemachten Köstlichkeiten begeistern!

Die Natur und unsere Umwelt liegen uns sehr am Herzen, genauso sehr wie auch das Wohlergehen unserer Gäste! Deshalb achten wir schon beim Einkauf BEWUSST darauf, welche Waren wir kaufen und wo.  Auf unserem Einkaufszettel stehen ausschließlich frische, NATÜRLICHe & qualitativ hochwertige Lebensmittel, bevorzugt von Bauern aus der Region. Mit viel Liebe & Leidenschaft verwandelt unser Küchenchef Philipp Meindl diese gemeinsam mit seinem Küchenteam zu unseren vorwiegend MEDITERRANen Köstlichkeiten, mit denen wir Sie auf höchstem kulinarischen Niveau verwöhnen möchten! Vorwiegend mediterran, weil wir zwar die variantenreiche, vielfältige Mittelmeerküche lieben - aber auch unsere heimischen Spezialitäten und Schmankerl nicht außer Acht lassen möchten! Denn warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?

So gibt es im Philigrano neben frisch gebackenem Brot, hausgemachter Pasta, Risotto, Meeresfrüchten & Co. eben auch mal Bärlauch, Spargel, Sailing, Tafelspitz oder Wiener Weinbergschnecken. Außerdem achten wir auf Saisonalität und servieren Ihnen bestimmte Gerichte nur dann, wenn die Zeit reif dafür ist. Wir lieben Kräuter & Gewürze - sowohl unsere heimischen als auch mediterrane Kräuter. Damit wird immer wieder fleißig experimentiert, Gewürzöle- & -salze angesetzt und zum aromatisieren unserer Speisen verwendet.

Desweiteren erwartet Sie im Philigrano eine herrliche Weinauswahl, charmanter, aufmerksamer Service & eine gemütliche Atmosphäre die zum Verweilen einlädt.

Kommen Sie vorbei, das Philigrano Team freut sich auf Ihren Besuch!

DETAILS

  • mittlere Preiskategorie
  • Gastgarten/Terrasse
  • Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
  • gute Raumakustik

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
17:30 bis 23:30 Uhr
Mittwoch
17:30 bis 23:30 Uhr
Donnerstag
17:30 bis 23:30 Uhr
Freitag
17:30 bis 23:30 Uhr
Samstag
17:30 bis 23:30 Uhr
Sonntag
geschlossen

Erwähnt in