LA'LIV
Eigenbeschreibung
Edles Ambiente und Gaumenfreuden, verspricht das à la carte Restaurant LA’LIV im THE SECRET Sölden. Ein kulinarischer Treffpunkt mit französisch-alpiner Fusionsküche.
Mit Liebe zum Detail und seinem ganz persönlichen Küchenstil bereitet Ahmed Afify mit Team ein Genusserlebnis der besonderen Art.
Als Inspirationsquelle dient Ihm vor allem die Region Ötztal sowie die klassische französische Küche. Es verwundert also nicht, dass sich in seinen Gerichten verschiedenste Produkte aus der Umgebung – wie Moos, Fichtentriebe und Buchenpilze – finden. Klingt ungewöhnlich, überzeugt aber im Geschmack!
Passend zu den spannenden Gerichten, genießt man einen feinen Tropfen aus unserer exklusiven Weinkarte.