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Gourmet-News

Foto beigestellt

Champagner

»Ruinart Maison 1729«: Champagne trifft auf Berliner Kunstszene

Die »Ruinart Maison 1729« eröffnete am 24. April im Rahmen der »Carte Blanche«-Kollaboration...

Von Redaktion

Advertorial

Liebherr: Frische zu jeder Tageszeit

Dank BioFresh von Liebherr Lebensmittel länger frisch halten.

Kulinarik

Sauer macht lustig: 12 Rezepte mit Zitronen

Die Kunst der fruchtigen Frische – bei diesen Inspirationen wird die Zitrusfrucht zur...

Von Tamara Kalny

Kulinarik

Superfood Chia: Rezepte mit den kleinen Kraftpaketen der Natur

Reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen – Chiasamen sind vielseitig einsetzbar.

Von Redaktion, Tamara Kalny

Rezept

Buchteln: Mit diesen fünf Rezepten gelingt das flaumige Gebäck sicher

Falstaff präsentiert fünf Rezepte für den belieben Klassiker.

Von Hannah Speyer

Tim Mälzer vs. Steffen Henssler: Wer liefert ab?

Koch

Star-Koch Steffen Henssler: Sein Ausstieg bei »Mälzer und Henssler liefern ab!«

Steffen Henssler beschreitet ab Herbst neue Wege bei Vox.

Von Redaktion

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Vegan

Bestes veganes Steak von »PETA Vegan Food Award 2024« ausgezeichnet

Von Burgern bis hin zu pflanzlichen Fleischalternativen setzt das Sieger-Team von »THE GREEN...

Von Redaktion

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Weinbars

Cafés

Hotels

1

Angel Roofbar & Dining – Hotel Calimala

Via de' Lamberti 5, 50123 Florenz, Italien

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2

Luca’s – Hotel La Gemma

Via dei Cavalieri 2, 50123 Florenz, Italien

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3

Casa Del Vin Santo

Via Porta Rossa 15, 50123 Florenz, Italien

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4

Gucci Osteria da Massimo Bottura

Piazza della Signoria 10, 50122 Florenz, Italien

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5

Da Burde

Via Pistoiese, 154 (6r), 50145 Florenz, Italien

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1

The Fusion Bar & Restaurant

Vicolo dell'oro 3, 50123 Florenz, Italien

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2

Gucci Giardino 25

Piazza della Signoria 37R, 50122 Florenz, Italien

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3

La Terrazza Rooftop Bar

Lungarno degli Acciaioli 2R, 50123 Florenz, Italien

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4

Divina Terrazza

Via del Proconsolo 3, 50122 Florenz, Italien

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5

Manifattura

Piazza di San Pancrazio 1, 50123 Florenz, Italien

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1

Enoteca Bellini

Via della Spada 52, 50123 Florenz, Italien

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2

Le Volpi e l’Uva

Piazza dei Rossi 1, 50125 Florenz, Italien

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3

Enoteca Pitti Gola e Cantina

Piazza de' Pitti 16, 50125 Florenz, Italien

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4

Casa del Vino

Via dell'ariento 16R, 50123 Florenz, Italien

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5

Il Santino

Via di Santo Spirito 60/R, 50125 Florenz, Italien

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1

Caffè Scudieri

Piazza di San Giovanni 19/R, 50123 Florenz, Italien

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2

Rivoire

Piazza della Signoria, Ecke Via Vacchereccia 4/r, 50122 Florenz, Italien

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3

Caffè Gilli

Via Roma 1R, 50123 Florenz, Italien

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4

Gelateria Edoardo

Piazza del Duomo 45/R, 50122 Florenz, Italien

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5

Gelateria Pasticceria Badiani

Viale dei Mille 20/R, 50131 Florenz, Italien

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1

Poggio Borgoni

Via Cassia per Siena 35, 50026 San Casciano in Val di Pesa, Italien

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