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Otok Sveti Nikola
52440 Poreč
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Gourmet-News

Foto beigestellt

Champagner

»Ruinart Maison 1729«: Champagne trifft auf Berliner Kunstszene

Die »Ruinart Maison 1729« eröffnete am 24. April im Rahmen der »Carte Blanche«-Kollaboration...

Von Redaktion

Kulinarik

Sauer macht lustig: 12 Rezepte mit Zitronen

Die Kunst der fruchtigen Frische – bei diesen Inspirationen wird die Zitrusfrucht zur...

Von Tamara Kalny

Kulinarik

Superfood Chia: Rezepte mit den kleinen Kraftpaketen der Natur

Reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen – Chiasamen sind vielseitig einsetzbar.

Von Redaktion, Tamara Kalny

Rezept

Buchteln: Mit diesen fünf Rezepten gelingt das flaumige Gebäck sicher

Falstaff präsentiert fünf Rezepte für den belieben Klassiker.

Von Hannah Speyer

Wein

Weinfest gegen Rassismus: Kein Wein den Faschisten

Am Hamburger Millerntor jährt sich eine ungewöhnliche Liaison zwischen Fußball und Wein: Das...

Von Rainer Schäfer

Tim Mälzer vs. Steffen Henssler: Wer liefert ab?

Koch

Star-Koch Steffen Henssler: Sein Ausstieg bei »Mälzer und Henssler liefern ab!«

Steffen Henssler beschreitet ab Herbst neue Wege bei Vox.

Von Redaktion

Advertorial

Luxus, Freiheit, faszinierende Fahrzeuge

Die AMG Experience Events bieten einzigartige Fahrabenteuer vor atemberaubenden Kulissen – und...

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Interessante Orte im Umkreis

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Streetfood

1

Miramare im Valamar Isabella Island Resort

Otok Sveti Nikola, 52440 Poreč, Kroatien

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Sv. Nikola

Obala Maršala Tita 23, 52440 Poreč, Kroatien

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Restaurant St. Nikolaus – Sv. Nikola

Obala Maršala Tita 23, 52440 Poreč, Kroatien

89

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Divino

Obala Maršala Tita 20, 52440 Poreč, Kroatien

87

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5

Spinnaker Restaurant

Obala Maršala Tita 15, 52440 Poreč, Kroatien

88

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1

Bar al Porto

Piazza Marinai d’Italia 2, 34073 Grado, Italien

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Hoku

Piazza Le Corbusier 6, 30016 Jesolo, Italien

89

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Cheese Bar Barolin

Nikole Tesle 8, 52440 Poreč, Kroatien

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2

Ganeum

Stari Grad 5, 51415 Lovran, Kroatien

88

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3

Speziaria

Via Poscolle 13, 33100 Udine, Italien

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4

Osteria Al Cappello

Via Paolo Sarpi 5, 33100 Udine, Italien

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5

Enoteca Giardinetto

Via Paolo Sarpi 8, 33100 Udine, Italien

86

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1

Pasticceria & Caffè Penso

Via Armando Diaz 11 und 26a, 34123 Triest, Italien

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2

Pasticceria Pirona

Largo Barriera Vecchia 12, 34129 Triest, Italien

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3

Caffè degli Specchi

Piazza Unità d'Italia 7, 34121 Triest, Italien

87

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4

Urbanis

Piazza della Borsa 15, 34121 Triest, Italien

83

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5

Antico Caffè Torinese

Corso Italia 2, 34121 Triest, Italien

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1

Tunaholic Fish Bar

Zdenac 11, 52210 Rovinj, Kroatien

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2

Fish House Rovinj

De Amicis 2, 52210 Rovinj, Kroatien

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