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Haus Düselshöft

Klassisch/Traditionell

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Dortmunder Allee 75
59174 Kamen
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Gourmet-News

Foto beigestellt

Champagner

»Ruinart Maison 1729«: Champagne trifft auf Berliner Kunstszene

Die »Ruinart Maison 1729« eröffnete am 24. April im Rahmen der »Carte Blanche«-Kollaboration...

Von Redaktion

Kulinarik

Sauer macht lustig: 12 Rezepte mit Zitronen

Die Kunst der fruchtigen Frische – bei diesen Inspirationen wird die Zitrusfrucht zur...

Von Tamara Kalny

Kulinarik

Superfood Chia: Rezepte mit den kleinen Kraftpaketen der Natur

Reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen – Chiasamen sind vielseitig einsetzbar.

Von Redaktion, Tamara Kalny

Rezept

Buchteln: Mit diesen fünf Rezepten gelingt das flaumige Gebäck sicher

Falstaff präsentiert fünf Rezepte für den belieben Klassiker.

Von Hannah Speyer

Wein

Weinfest gegen Rassismus: Kein Wein den Faschisten

Am Hamburger Millerntor jährt sich eine ungewöhnliche Liaison zwischen Fußball und Wein: Das...

Von Rainer Schäfer

Tim Mälzer vs. Steffen Henssler: Wer liefert ab?

Koch

Star-Koch Steffen Henssler: Sein Ausstieg bei »Mälzer und Henssler liefern ab!«

Steffen Henssler beschreitet ab Herbst neue Wege bei Vox.

Von Redaktion

Advertorial

Luxus, Freiheit, faszinierende Fahrzeuge

Die AMG Experience Events bieten einzigartige Fahrabenteuer vor atemberaubenden Kulissen – und...

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Weinbars

Vinotheken

Heurige

Cafés

Streetfood

1

Lippekuss im Romantik Hotel Sim-Jú

Stockumer Straße 8, 59368 Werne, Deutschland

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2

Grammons Restaurant

Wieckesweg 29, 44309 Dortmund, Deutschland

91

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3

WielandStuben

Wielandstraße 84, 59077 Hamm, Deutschland

88

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4

Gaststätte Wittenbrink's Hof

Varnhöveler Straße 51, 59368 Werne, Deutschland

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5

Vivre im Hotel L'Arrivée

Wittbräucker Straße 565, 44267 Dortmund, Deutschland

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1

Liquid Liberty

Hafenweg, 59192 Bergkamen, Deutschland

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2

Salon Fink

Nordmarkt 8, 44145 Dortmund, Deutschland

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3

Die Großmarktschänke

Heiliger Weg 60g, 44135 Dortmund, Deutschland

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4

ALEX

Ostenhellweg 18-21, 44135 Dortmund, Deutschland

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5

Sausalitos

Kleppingstraße 20, 44135 Dortmund, Deutschland

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1

Grammons Restaurant

Wieckesweg 29, 44309 Dortmund, Deutschland

91

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2

Weinkoch

Davidisstraße 39, 44143 Dortmund, Deutschland

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3

Paradores

Freistuhl 17, 44137 Dortmund, Deutschland

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4

Cabernet & Co. | Vinothek

Essener Straße 13, 44139 Dortmund, Deutschland

87

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5

Yamas Mezé Restaurant & Weinbar

Massenbergstraße 1, 44787 Bochum, Deutschland

89

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1

Barrique Unna

Massener Straße 9, 59423 Unna, Deutschland

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2

Jacques' Wein-Depot

Käthe-Kollwitz-Ring 30a, 59423 Unna, Deutschland

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3

Weingefährten

Landwehrstraße 116, 59368 Werne, Deutschland

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4

Jacques' Wein-Depot

Wilhelmstraße 196-198, 59067 Hamm, Deutschland

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5

VinoVin Dortmund

Kaiserstraße 77, 44135 Dortmund, Deutschland

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1

Das Meimbergs

Ahlintel 51, 48282 Emsdetten, Deutschland

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1

Kaffeebar Neues Schwarz

Kleppingstraße / Ecke Viktoriastraße, 44135 Dortmund, Deutschland

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2

Café Wild

Markt 1, 42929 Wermelskirchen, Deutschland

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3

Im Alten Haus

Schmiedeweg 1, 51647 Gummersbach, Deutschland

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4

Mimi e Rosa Espressobar

Dellstraße 36, 47051 Duisburg, Deutschland

84

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5

Café Hölter

Lange Straße 33, 33154 Salzkotten, Deutschland

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1

FutterFlotte

Meisenburgstraße 243, 45133 Essen, Deutschland

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2

Da Giacomo

Neusser Tor 17A, 40625 Düsseldorf, Deutschland

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3

Smoke BBQ

Mündelheimer Weg 31, 40472 Düsseldorf, Deutschland

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4

BÖCKELS Beste

Franz-Rennefeld Weg 8, 40472 Düsseldorf, Deutschland

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5

Tapasbar El Ömmes

Flinger Broich 80, 40235 Düsseldorf, Deutschland

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