Dragon Well Manor

Klassisch/Traditionell
Falstaff Online AT 2020 - Restaurants

Als eines der ersten Farm-to-Table-Restaurants Chinas zeichnet sich das »Dragon Well Manor« vor allem durch die Verwendung natürlicher und lokaler Zutaten aus. Besonderen Wert legt man hier auch auf die Aufrechterhaltung der klassischen kulinarischen Tradition. (Aus dem Falstaff Magazin 06/2019)

Gourmet-News
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Von Hannah Speyer

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