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Sonntag

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Gourmet-News

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Saarland

Anna Keller vom »Landhaus Wern’s Mühle« zu Saarlands erster Genuss-Gastwirtin gekürt

Anna Keller erkocht als erste Frau Gold in dem seit 2015 ausgetragenen Wettbewerb »Genuss-Gastwirt...

Von Redaktion

Vegan

Bestes veganes Steak von »PETA Vegan Food Award 2024« ausgezeichnet

Von Burgern bis hin zu pflanzlichen Fleischalternativen setzt das Sieger-Team von »THE GREEN...

Von Redaktion

Gourmet

Sechs Jahrzehnte des Genusses: Nutella feiert Jubiläum

Von einfachen Desserts bis hin zu aufwendigen Backkreationen gibt es für jeden Geschmack und jede...

Von Kristina Mitrovic

Kulinarik

Weißes Gold: Käse den man kennen sollte – Feta

Griechenland ist eine der Wiegen der europäischen Zivilisation. Da überrascht es nicht, dass dort...

Von Larissa Graf

Italien

Neue Verordnung in Mailand: Eisverkauf nach Mitternacht soll verboten werden

»Kein Gelato nach null Uhr!« – so könnte von 17. Mai bis 4. November die Devise auf den...

Von Sophia Marecek

Advertorial

Eine kulinarische Reise nach Kärnten

Slow Food auf der sonnigen Südseite der Alpen.

Rheinland-Pfalz

Generalprobe in Andernach: Im »Purs« überzeugt die Liebe zum Detail

Bevor am 8. Mai das »Purs« mit seinem neuen Konzept wiedereröffnet, zeigt sich bereits bei der...

Von Anna Wender

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Weinbars

Vinotheken

Cafés

Streetfood

Hotels

1

Schifferbörse Restaurant

Kirchenallee 46, 20099 Hamburg, Deutschland

83

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2

Stadt Restaurant im Hotel Reichshof

Kirchenallee 34-36, 20095 Hamburg, Deutschland

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3

Paulaner Wirtshaus im Europäischen Hof

Kirchenallee 47, 20099 Hamburg, Deutschland

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4

NAGEL Restaurant und Kneipe

Kirchenallee 57, 20099 Hamburg, Deutschland

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5

Badshah

Bremer Reihe 24, 20099 Hamburg, Deutschland

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1

Bar Hamburg

Rautenbergstraße 6–8, 20099 Hamburg, Deutschland

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2

Atlantic Bar

An der Alster 72-79, 20099 Hamburg, Deutschland

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3

Heritage Rooftop Bar

An der Alster 52–56, 20099 Hamburg, Deutschland

89

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4

Crystal Bar im Hotel Arcotel

Steindamm 63, 20099 Hamburg, Deutschland

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5

Ciu' Die Bar

Ballindamm 14-15, 20095 Hamburg, Deutschland

88

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1

Bistro Kleinod

Schmilinskystraße 19, 20099 Hamburg, Deutschland

84

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2

Restaurant Weinhexe

Burchardstraße 13c, 20095 Hamburg, Deutschland

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3

Die alte Druckerei

Kattrepel 2, 20095 Hamburg, Deutschland

90

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4

Witwenball | Küche & Wein

Weidenallee 20, 20357 Hamburg, Deutschland

86

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5

Dal Fabbro | Ristorante & Enoteca

Eppendorfer Weg 176, 20253 Hamburg, Deutschland

85

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1

Weinkauf St. Georg

Lange Reihe 73, 20099 Hamburg, Deutschland

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2

Galeria Markthalle Hamburg-Mönckebergstraße 16

Mönckebergstraße 16, 20095 Hamburg, Deutschland

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3

Hanseaten Select - Helmut Brede

Oberhafenstraße 1, 20097 Hamburg, Deutschland

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4

Kleinhuis´ Bistro & Weinhandel

Fehlandtstraße 26, 20354 Hamburg, Deutschland

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5

Kesslers erlesene Weine Handels-GmbH

Frankenstraße 35, 20097 Hamburg, Deutschland

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1

Mutterland Stammhaus

Kirchenallee 19, 20099 Hamburg, Deutschland

87

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2

Lu Soufflé

Kurze Mühren 6, 20095 Hamburg, Deutschland

85

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3

Heritage im Le Méridien Hamburg

An der Alster 52–56, 20099 Hamburg, Deutschland

86

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4

Marshall Street Coffee

Schopenstehl 30, 20095 Hamburg, Deutschland

84

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5

Playground Coffee

Rathausmarkt, 20095 Hamburg, Deutschland

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1

Mutterland Stammhaus

Kirchenallee 19, 20099 Hamburg, Deutschland

87

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2

Phở & Rice - Vietnam Street food

Kirchenallee 27, 20099 Hamburg, Deutschland

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3

Otto's Burger - Lange Reihe

Lange Reihe 40, 20099 Hamburg, Deutschland

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4

Köz Ocakbaşı

Steindamm 6, 20099 Hamburg, Deutschland

84

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5

Vincent Vegan

Steintorwall 20, 20095 Hamburg, Deutschland

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1

Port Grill & Bar

Seewartenstraße 9, 20459 Hamburg, Deutschland

85

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