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Gourmet-News

Käser Willi Schmid.

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Saarland

Anna Keller vom »Landhaus Wern’s Mühle« zu Saarlands erster Genuss-Gastwirtin gekürt

Anna Keller erkocht als erste Frau Gold in dem seit 2015 ausgetragenen Wettbewerb »Genuss-Gastwirt...

Von Redaktion

Vegan

Bestes veganes Steak von »PETA Vegan Food Award 2024« ausgezeichnet

Von Burgern bis hin zu pflanzlichen Fleischalternativen setzt das Sieger-Team von »THE GREEN...

Von Redaktion

Gourmet

Sechs Jahrzehnte des Genusses: Nutella feiert Jubiläum

Von einfachen Desserts bis hin zu aufwendigen Backkreationen gibt es für jeden Geschmack und jede...

Von Kristina Mitrovic

Kulinarik

Weißes Gold: Käse den man kennen sollte – Feta

Griechenland ist eine der Wiegen der europäischen Zivilisation. Da überrascht es nicht, dass dort...

Von Larissa Graf

Italien

Neue Verordnung in Mailand: Eisverkauf nach Mitternacht soll verboten werden

»Kein Gelato nach null Uhr!« – so könnte von 17. Mai bis 4. November die Devise auf den...

Von Sophia Marecek

Advertorial

Eine kulinarische Reise nach Kärnten

Slow Food auf der sonnigen Südseite der Alpen.

Rheinland-Pfalz

Generalprobe in Andernach: Im »Purs« überzeugt die Liebe zum Detail

Bevor am 8. Mai das »Purs« mit seinem neuen Konzept wiedereröffnet, zeigt sich bereits bei der...

Von Anna Wender

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Weinbars

Vinotheken

Heurige

Cafés

Streetfood

1

Restaurant BRIKZ

Grolmanstraße 53/54, 10623 Berlin, Deutschland

88

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2

pars

Grolmanstraße 53, 10623 Berlin, Deutschland

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3

Restaurant Aida

Knesebeckstrasse 83, 10623 Berlin, Deutschland

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4

Dicke Wirtin

Carmer Straße 9, 10623 Berlin, Deutschland

85

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5

Kitchen Library

Bleibtreustraße 55, 10623 Berlin, Deutschland

83

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1

Enoteca L'Angolino

Knesebeckstraße 92, 10623 Berlin, Deutschland

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2

A Trane

Pestalozzistraße 105, 10625 Berlin, Deutschland

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3

Bar am Steinplatz im Hotel am Steinplatz

Steinplatz 4, 10623 Berlin, Deutschland

93

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4

Hefner Bar

Kantstraße 146, 10623 Berlin, Deutschland

88

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5

Hawker Bar & Kitchen

Schlüterstraße 75, 10625 Berlin, Deutschland

90

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1

Enoiteca Il Calice

Walter-Benjamin-Platz 4, 10629 Berlin, Deutschland

90

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2

Die Quadriga im Brandenburger Hof

Eislebener Straße 14, 10789 Berlin, Deutschland

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3

Ottenthal Weinhandlung & Kaffeehaus

Ludwigkirchstraße 9, 10719 Berlin, Deutschland

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4

Kurpfalz Weinstuben

Wilmersdorfer Straße 93, 10629 Berlin, Deutschland

85

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5

Château 9

Bismarckstraße 78, 10627 Berlin, Deutschland

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1

Wein & Vinos Berlin Charlottenburg

Hardenbergstr. 9a, 10623 Berlin, Deutschland

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2

Jacques' Wein-Depot

Hardenbergstraße 20, 10623 Berlin, Deutschland

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3

Galeria Markthalle Berlin-Kurfürstendamm

Kurfürstendamm 231, 10719 Berlin, Deutschland

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4

Mövenpick Weinkeller Berlin

Lietzenburger Straße 93-95, 10719 Berlin, Deutschland

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5

Galeria Markthalle Berlin-Charlottenburg

Wilmersdorfer Straße 118, 10627 Berlin, Deutschland

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1

Weingut Klosterhof Töplitz

Am Alten Weinberg 7, 14542 Werder (Havel), Deutschland

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2

Weinbau Dr. Lindicke

Am Plessower Eck 2, 14542 Werder (Havel), Deutschland

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1

Benedict

Uhlandstraße 49, 10719 Berlin, Deutschland

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2

The Dawn

Budapester Straße 38-50, 10787 Berlin, Deutschland

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3

Kuchel Eck

Ludwigkirchplatz 1, 10719 Berlin, Deutschland

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4

Konditorei Buchwald

Bartningallee 29, 10557 Berlin, Deutschland

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5

Frühstück3000

Bülowstraße 101, 10783 Berlin, Deutschland

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1

Die Stulle - Lecker Essen Manufaktur

Carmerstraße 10, 10623 Berlin, Deutschland

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2

momiji

Bleibtreustraße 52, 10623 Berlin, Deutschland

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3

Koshary Lux

Grolmanstraße 27, 10623 Berlin, Deutschland

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Mezedesk

Schlüterstraße 19, 10625 Berlin, Deutschland

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Lon Men's Noodle House

Kantstraße 33, 10625 Berlin, Deutschland

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