Brunnauer

Foto beigestellt

Foto beigestellt

Falstaff Restaurantguide 2020

90 Punkte
Essen
46/50
Service
18/20
Wein
17/20
Ambiente
9/10

Falstaff Restaurantguide 2020

Essen
46/50
Service
18/20
Wein
17/20
Ambiente
9/10
3 Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 90

Seit Richard und Sibylle Brunnauer Gastgeber in der Ceconi-Villa sind, hat Salzburg einen Stern am Kulinarikhimmel mehr. Seine Gerichte sind Gaumenfreuden und das Mittagsmenü ist das beste der Stadt.

Eigenbeschreibung

Am Fuße der Festung Hohensalzburg befindet sich eines der beliebtesten Salzburger Restaurants.
Die Stadtvilla des legendären Architekten Ceconi ist mit ihrem überaus behaglichen Ambiente und der Terrasse mit Festungsblick der perfekte Rahmen für die wunderbar schnörkellose Küche Richard Brunnauers.

Seit jeher setzt der Küchenchef auf feinste österreichische Gerichte mit mediterranen Akzenten.
Brunnauers Motivation ist es, die Liebe zu seiner Heimat auf den Teller zu bringen und seinen Gästen schmackhaft zu machen.

Ergänzend zur Speisekarte werden im Barbereich kleine Tellergerichte als feine Begleitung zu glasweise gereichten Weinen serviert.

Das täglich wechselnde Mittagsmenü überzeugt mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ob Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeiern, das Restaurant bietet Räumlichkeiten für alle besonderen Momente, die das Leben bietet.

Ein Erfolgsrezept, das auch einem treuen Team zu verdanken ist, welches genussreiche Stunden für seine Gäste schafft.

DETAILS

  • gehobene Preiskategorie
  • Hauseigene Parkplätze vorhanden
  • Gastgarten/Terrasse
  • Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld, EC-Karte, Kreditkarte
  • gute Raumakustik

Öffnungszeiten

Zeitraum:
Montag
11:00 bis 14:30 Uhr
17:00 bis 24:00 Uhr
Dienstag
11:00 bis 14:30 Uhr
17:00 bis 24:00 Uhr
Mittwoch
11:00 bis 14:30 Uhr
17:00 bis 24:00 Uhr
Donnerstag
11:00 bis 14:30 Uhr
17:00 bis 24:00 Uhr
Freitag
11:00 bis 14:30 Uhr
17:00 bis 24:00 Uhr
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen

Erwähnt in

Travelguide

Long Weekend: Genuss erleben im Salzburgerland

Salzburg ist immer eine Reise wert. Ein Streifzug durch die Stadt und ins Land, auf den Spuren von »Stille Nacht«, seiner Geschichte und seinem...

Travelguide

Long Weekend in Salzburg – Die viel Geliebte

Salzburg vereint Kunst, Kultur, Lebensart, Gärten, Parks, Berge mitten in der Stadt und eine vielfältige Altstadt. Falstaff gibt Tipps für ein...

Brunnauer

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche

Restaurants

Durchsuchen Sie unsere Datenbank und nutzen Sie die umfangreichen Filtermöglichkeiten.

Zur Suche