Anitastube im Hotel Sackmann

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Gasthausguide 2020

87 Punkte
Essen
44/50
Service
18/20
Weinkarte
17/20
Ambiente
8/10

Gasthausguide 2020

Essen
44/50
Service
18/20
Weinkarte
17/20
Ambiente
8/10
Falstaff Gabeln
Tendenz
Punkte Vorjahr: 88


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Das sagt der Falstaff

Die beeindruckende Anlage hat schon ein ganz besonderes Flair. In der »Anitastube« serviert man bodenständig-regionale Küche mit viel Kreativität. Knuspriger Flammkuchen passt genauso hierher wie Käsespätzle oder Hirschrücken in Wacholderrahm. Köstlich auch die Kuchen und Torten.

Eigenbeschreibung

Die Anita-Stube ist unser Restaurant im Schwarzwald, in dem bodenständige regionale Küche auf weltoffene Kreativität trifft. Liebhaber von Schwarzwälder Spezialitäten werden hier ebenso traumhaft genießen wie Feinschmecker, die die besondere Note schätzen.

Ein knuspriger Flammkuchen mit Jakobsmuscheln, lockere Käsespätzle mit aromatischen Zwiebele, eine frische Murgtäler Forelle »Müllerin Art« gebraten, heimischer Hirschrücken mit Wacholderrahm ... nur Auszüge aus dem kulinarischen Repertoire der Anita-Stube.

Kosten Sie den kreativen zeitgemäßen Geschmack von der Vorspeise bis zum Nachtisch bei einem 3-gängigen Mittagsmenü oder beim 5-gängigen Abendmenü. Als passende Komponente empfiehlt Ihnen unser Sommelier gerne besondere Tropfen aus unserem umfangreichen Weinkeller im Gourmet Restaurant im Schwarzwald.

Am Nachmittag servieren wir herzhafte Vesper – zum Beispiel für alle, die sich nach Ihrer Aktivzeit im Schwarzwald stärken möchten – und hausgemachte Kuchen & Torten unserer Konditorei. Die Spezialitäten sind hergestellt nach Originalrezepten von Mutter Sackmann – ihr zu Ehren trägt dieses gemütliche Restaurant den Namen Anita-Stube.

Bei schönem Wetter dürfen Sie gerne auf unserer Gartenterrasse einkehren.

FACTS

Kategorie
Klassisch/Traditionell
Votingcode
05019

AUSSTATTUNG

  • Gastgarten/Terrasse
  • Sitzplätze am Wasser
  • Hauseigene Parkplätze vorhanden
  • Sonntags geöffnet
  • Übernachtungsmöglichkeit
  • kinderfreundlich
  • barrierefreie Toilette
  • elektronische Zahlungsmöglichkeit
  • Hunde nicht erwünscht
  • mittlere Preiskategorie

Öffnungszeiten

Montag
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Dienstag
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Mittwoch
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Freitag
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Samstag
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr
Sonntag
12:00 - 14:00 Uhr
18:00 - 21:00 Uhr

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