Das sagt der Falstaff

Die Klagenfurter Brennerei Stroh ist weithin bekannt für eine nicht ganz alltägliche Spezialität, den Inländer-Rum. Weil das Land Kärnten aber auch eine lange Tradition des Obstbaus kennt und damit verbunden die der Obstbrennerei, pflegt man auch diese Kultur im Hause Stroh. Spirituosen von Klassikern wie Marille dürfen da nicht fehlen. Ebenso wenig ein Himbeergeist – hergestellt durch das Mazerieren von frischen Himbeeren in Alkohol.

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»The Spirit of Austria«: Kochen mit STROH Rum

Zum 185-jährigen Firmenjubiläum präsentiert das österreichische Traditionsunternehmen ein neues Kochbuch mit Rum-Rezepten von Spitzenköchen und...

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