Beschreibung
Seit 1851 wird auf unserem Hof Käse auf traditionelle Art hergestellt. Mit dem Ziel, traditionelle Produkte mit höchster Qualität zu erzeugen, schlossen sich 1995 einige lokale Bauern zu den Wilhelmsburger Hoflieferanten zusammen.
SPEZIALITÄTEN
Spezialitäten: Kuhmilch, Kuhmilchkäse, Naturjoghurt, Früchtejoghurt, Frischkäse, Aufstriche, Topfen, Butter, Traisentaler Hofkas (Schnittkäse), CamemBerti (Weichkäse), Bauerntopfen
FACTS
Öffnungszeiten
nach telefonischer Vereinbarung
Erwähnt in
Wilhelmsburger Hoflieferanten - meine Käsebau
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