Männermetzger

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Gourmet-News

Auszeichnung

Käser Willi Schmid erhält Genuss Swiss Food Award

Im Rahmen der ersten «Genuss Film Alpen» in Andermatt wurde der Käser Willi Schmid mit dem...

Von Redaktion

Kulinarik

Unschlagbares Duo: Pistazie und Schokolade treffen in neuer Form aufeinander

Im Internet geht zurzeit hausgemachte Schokolade viral, die nicht nur geschmacklich, sondern auch...

Von Redaktion

Rezept

Er grünt so grün: Das sind die Top 12 Rezepte mit Spinat

Spinat schmeckt nie besser als im Frühling. Aber immer mit einem Spiegelei und Bratkartoffeln ist...

Von Redaktion

Italien

Personalnot in der Gastro: Italienischer Wirt setzt Roboter-Kellner ein

Der italienische Gastronom Mario Parlato geht mit einer kreativen Lösung gegen den Personalmangel...

Von Redaktion

Eckart Witzigmann hat die österreichische Küche revolutinoiert und war einer der grössten Lehrmeister im deutschsprachigen Raum.

Koch

Gerichte mit Geschichte – legendäre Rezepte und ihre Erfinder

Einige wenige Köche haben es geschafft, mit ihren Gerichten die gesamte Kochwelt zu verändern....

Von Hannah Speyer, Ilse Fischer, Tobias Müller

Saarland

Anna Keller vom »Landhaus Wern’s Mühle« zu Saarlands erster Genuss-Gastwirtin gekürt

Anna Keller erkocht als erste Frau Gold in dem seit 2015 ausgetragenen Wettbewerb »Genuss-Gastwirt...

Von Redaktion

Vegan

Bestes veganes Steak von »PETA Vegan Food Award 2024« ausgezeichnet

Von Burgern bis hin zu pflanzlichen Fleischalternativen setzt das Sieger-Team von »THE GREEN...

Von Redaktion

Gourmet

Sechs Jahrzehnte des Genusses: Nutella feiert Jubiläum

Von einfachen Desserts bis hin zu aufwendigen Backkreationen gibt es für jeden Geschmack und jede...

Von Kristina Mitrovic

Kulinarik

Weißes Gold: Käse den man kennen sollte – Feta

Griechenland ist eine der Wiegen der europäischen Zivilisation. Da überrascht es nicht, dass dort...

Von Larissa Graf

Italien

Neue Verordnung in Mailand: Eisverkauf nach Mitternacht soll verboten werden

»Kein Gelato nach null Uhr!« – so könnte von 17. Mai bis 4. November die Devise auf den...

Von Sophia Marecek

Advertorial

Eine kulinarische Reise nach Kärnten

Slow Food auf der sonnigen Südseite der Alpen.

Rheinland-Pfalz

Generalprobe in Andernach: Im »Purs« überzeugt die Liebe zum Detail

Bevor am 8. Mai das »Purs« mit seinem neuen Konzept wiedereröffnet, zeigt sich bereits bei der...

Von Anna Wender

Interessante Orte im Umkreis

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Cocktailbars

Weinbars

Vinotheken

Cafés

Streetfood

Altes Brauhaus

Wurmstraße 4, 52525 Heinsberg, Deutschland

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Haus Dohmen

Hülhovener Straße 92, 52525 Heinsberg, Deutschland

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Kempener Hof

Hochbrücker Straße 103, 52525 Heinsberg, Deutschland

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Janses Mattes

Janses Mattes 1, 52525 Heinsberg, Deutschland

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Tüschenbroicher Mühle

Gerderhahner Straße 1, 41844 Wegberg, Deutschland

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Egmont

Pontstraße 1–3, 52062 Aachen, Deutschland

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Gin Library

Am Büchel 11, 52062 Aachen, Deutschland

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Dry Liquid Supper Bar

Kockerellstraße 15, 52062 Aachen, Deutschland

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Maxbar

Bockumer Platz 5, 47800 Krefeld, Deutschland

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The View

Speditionstraße 9, 40221 Düsseldorf, Deutschland

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Vertical – die Weinbar

Kockerellstraße 13, 52062 Aachen, Deutschland

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Hof 12

Hof 12, 52062 Aachen, Deutschland

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Gold Tree

Kastellstrasse 2, 41460 Neuss, Deutschland

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Saittavini | Enoteca & Restaurant

Luegallee 79, 40545 Düsseldorf, Deutschland

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Weinlokal Galerie am Karlplatz

Benrather Straße 6b, 40213 Düsseldorf, Deutschland

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Jacques' Wein-Depot

Aachener Straße 75, 41812 Erkelenz, Deutschland

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Weindepot Hans-Peter Gietzen

Sankt-Peter Str 3, 41179 Mönchengladbach, Deutschland

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Jacques' Wein-Depot

Berliner Straße 1, 52428 Jülich, Deutschland

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La Tienda Weine und Feinkost

Urftstraße 99-101, 41239 Mönchengladbach, Deutschland

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Jacques' Wein-Depot

Am Kämpchen 9-13, 41061 Mönchengladbach, Deutschland

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Café Kontor

Albertusstr 44A, 41061 Mönchengladbach, Deutschland

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Roasted Kaffeebar

Moltkestraße 75, 40479 Düsseldorf, Deutschland

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Bulle Bistro

Birkenstraße 47A, 40233 Düsseldorf, Deutschland

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Café Barré

Birkenstraße 149, 40233 Düsseldorf, Deutschland

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Fassbender

Mittelstraße 12-14, 50672 Köln, Deutschland

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Bob & Mary

Hammer Str 26, 40219 Düsseldorf, Deutschland

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Li Beirut

Belsenplatz 3, 40545 Düsseldorf, Deutschland

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Chidonkey

Hammer Str 4, 40219 Düsseldorf, Deutschland

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Sakuragiya

Luegallee 118, 40545 Düsseldorf, Deutschland

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Sattgrün Hafen

Brückenstr 12, 40221 Düsseldorf, Deutschland

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