Beschreibung
Den 1930 gegründeten Familienbetrieb hat Denise Pölzelbauer in eine Slow Bakery verwandelt. Dort vereint sie Genuss, Leidenschaft und Faszination für das Handwerk, dazu jede Menge innovative Ideen. Sie bäckt Brot nach der 5-Elemente-Lehre in Demeter-Qualität und ist bekannt für ihr exklusives Weingebäck aus Traubenkernmehl. Das gibt es in den Geschmäckern Chili-Sesam, Rosmarin oder Zwiebel-Thymian.
SPEZIALITÄTEN
Spezialitäten: Brote mit Frühlingszwiebeln, Sake oder Rosenpaprika, Weingebäck aus Traubenkernmehl, geklärter Butter und Rosmarin.
FACTS
- Kategorie
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Bäckereien
- Sortiment
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Brot und Gebäck: Brote mit Frühlingszwiebeln, Sake oder Rosenpaprika, Brote mit Sake, Brote mit Rosenpaprika, Weingebäck aus Traubenkernmehl, Weingebäck "Rosmarin", Weingebäck "Chili-Sesam", Weingebäck "Knoblauch-Majoran", Weingebäck aus Traubenkernmehl, geklärte Butter und Rosmarin
Öffnungszeiten
Fr 08:00-12:00, 15:00-18:00
Erwähnt in
Denise Bäckerin
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