Bar & Spirits Guide 2019

94 Punkte
Drinks
48/50
Service
19/20
Ambiente
18/20
Sortiment
9/10

Bar & Spirits Guide 2019

Drinks
48/50
Service
19/20
Ambiente
18/20
Sortiment
9/10
Falstaff Gläser
Tendenz
Punkte Vorjahr: 95

Das sagt der Falstaff

Die Zukunft der Bar heißt laut Stephan Hinz »flüssige Sterneküche«. Was der vielfach ausgezeichnete Cocktailkünstler darunter versteht, zeigt er seit einigen Jahren in seinem »Little Link«. Im Labor entstehen mit Küchentechniken wie Sous-vide und Zutaten wie Lachs und Spargel hochkreative Drinks.

FACTS

Kategorie
American Bar
Votingcode
08554

AUSSTATTUNG

  • Gastgarten/Terrasse
  • Kalte Speisen
  • Warme Speisen
  • Sonntags geöffnet
  • elektronische Zahlungsmöglichkeit

Öffnungszeiten

Montag
18:00 - 02:00 Uhr
Dienstag
18:00 - 02:00 Uhr
Mittwoch
18:00 - 02:00 Uhr
Donnerstag
18:00 - 02:00 Uhr
Freitag
18:00 - 02:00 Uhr
Samstag
18:00 - 02:00 Uhr
Sonntag
18:00 - 24:00 Uhr

Erwähnt in

News

Barexperte Stephan Hinz im Word-Rap

Der Barkexperte aus der Kölner Bar Little Link weiß, welcher Cocktail am Besten zur kräftigen Bratwurst passt.

Little Link

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