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761 Einträge
  • Best of Grillette
    01.12.2017
    Falstaff Magazin Schweiz Nr. 8/2017
    Untypisch, aber erfolgreich: Die Neuenburger Domaine de Grillette sorgt mit ungewöhnlichen Sorten und biodynamischem Rebbau für Furore. Notizen von Martin Kilchmann
  • Mit Barolo in die Weihnachtszeit
    01.12.2017
    Falstaff Online 2017
    Die Trüffelsaison hat begonnen – aber nicht nur ihretwegen beginnt nun auch die Jahreszeit des Barolo: Der kraftvolle Piemontese ist der ideale Rote, um es sich zuhause behaglich zu machen, während draussen Väterchen Frost regiert. Nach allem, was man hört, scheint 2017 k…
  • Shortlist Schweiz 07/17 – Weine aus aller Welt im Handel
    01.12.2017
    Falstaff Magazin Schweiz Nr. 8/2017
    Woche für Woche bekommt die Falstaff-Wein­redaktion Flaschenpost von Weinhändlern, die neue Produkte aus aller Welt vorstellen möchten. Darunter sind Weine verschiedenster Preiskate­gorien und von höchst unterschiedlicher Stilistik und Herkunft. Wir haben uns entschieden…
  • Tessiner Merlot
    01.12.2017
    Falstaff Magazin Schweiz Nr. 8/2017
    Der Jahrgang 2015 bleibt im Tessin in guter Erinnerung. Nach dem klimatisch schwierigen, arbeitsaufwendigen 2014 mit der lästigen Heimsuchung durch die Kirschessigfliege lief es für die Winzer das ganze Jahr rund. Bei der Ernte waren überall nur lachende Gesichter auszumachen. Die We…
  • Shortlist Deutschland 08/17 – Weine aus aller Welt im Handel
    29.11.2017
    Falstaff Magazin Deutschland Nr. 8/2017
    Woche für Woche bekommt die Falstaff-Wein­redaktion Flaschenpost von Weinhändlern, die neue Produkte aus aller Welt vorstellen möchten. Diese Weine verschiedenster Preis­kategorien sind von höchst unterschiedlicher Stilistik und Herkunft. Wir haben uns entschieden, die i…
  • Rotweinguide 2018 - Blaufränkisch Grand Prix
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2017
    Im Rahmen des »Falstaff Rotwein Grand Prix 2017« wurden auch die besten Vertreter der stets höchst bewerteten Rotweinsorte Blaufränkisch verkostet und bewertet. Hier die jungen Weine aus dem Jahr 2016.
  • Rotweinguide 2018 - Cuvée Grand Prix
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2017
    Neben Zweigelt und Blaufränkisch wurden beim »Falstaff Rotwein Grand Prix 2017« auch die jungen Rotwein-Cuvées aus dem Jahr 2016 verkostet und bewertet. Sehen Sie hier die Cuvée-Vorboten eines vielversprechenden Jahrgangs.
  • Rotweinguide 2018 - Zweigelt Grand Prix
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2017
    Wie jedes Jahr stellt der »Falstaff Rotwein Grand Prix« die Ouvertüre zu den umfangreichen Verkostungen zur großen Falstaff-Rotweinprämierung dar, die heuer zum bereits 38. Mal durchgeführt wird. Hier die besten Vertreter der Kategorie Blauer Zweigelt 2016.
  • World Champions: Coche Dury
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Schweiz Nr. 8/2017
    Wenige Weingüter werden von Kennern in so hohen Ehren gehalten wie die Burgunder-Domäne Coche-Dury. Ihre Meursaults und ihr Corton Charlemagne wechseln zu vierstelligen Preisen die Besitzer. Doch Jean-François Coche und seinem Sohn Raphaël ist der ganze Rummel äußer…
  • Weinviertel DAC Reserve – Besondere Tropfen mit Charakter
    24.11.2017
    Falstaff Online 2017
    Für ihre Spitzenweine werden von den Weinviertler Winzern und Winzerinnen nur die besten Lagen herangezogen und von dort wiederum nur das beste Traubenmaterial. Falstaff hat die aktuellen Weinviertel DAC Reserven verkostet.
  • Süßweine aus der Donauregion
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2017
    Wenn von edelsüßen Weinen aus Österreich die Rede ist, denken die meisten zunächst an das Burgenland. Doch auch andere Weinregionen haben auf diesem Gebiet Großes zu bieten. Speziell in der Wachau, dem Kremstal, Kamptal und dem Traisental, also in der erweiterten Donaureg…
  • Traumweine aus dem Piemont
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Deutschland Nr. 8/2017
    Barolo und Barbaresco sind beliebt wie nie zuvor. Weingenießer weltweit haben die beiden Königsweine aus dem Piemont für sich entdeckt – wobei sie alles andere als leicht zugänglich sind. Die Masse an Tannin und die beeindruckende Säure, die ein junger Barolo haben k…
  • Chianti Classico Trophy
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Deutschland Nr. 8/2017
    Lange Zeit bei Feintrinkern verpönt, präsentiert sich der vermeintlich einfache Chianti Classico so gut wie noch nie – wie auch die Verkostung anlässlich der Falstaff Chianti Classico Trophy zeugt. Notizen von Othmar Kiem
  • Vulkanland Trophy 2017
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2017
    Der Traminer ist bei aller Vielfalt des Angebotes das aromatische Aushängeschild des Weinbaugebietes Vulkanland Steiermark, keine andere Region Österreichs hat sich um die Pflege dieser alten Traditionssorte so verdient gemacht. Eine ganze Riege von ambitionierten jungen Winzern in und um…
  • Champagner Trophy 2017
    24.11.2017
    Falstaff Magazin Österreich Nr. 8/2017
    Einen regelrechten Besucheransturm verzeichnete die diesjährige Champagner-Gala, zu der Falstaff alljährlich die Importeure ins elegante Palais Ferstel nach Wien lädt. Aus diesem Anlass wurde erstmals auch eine spezielle Bewertungsverkostung durchgeführt, und den jeweils besten …
  • Masseto Vertical Tasting Dinner 2017
    17.11.2017
    Falstaff Online 2017
  • Tasting Granato
    17.11.2017
    Falstaff Online 2017
  • Shortlist Schweiz 07/17 – Weine aus aller Welt im Handel
    20.10.2017
    Falstaff Magazin Schweiz Nr. 7/2017
    Woche für Woche bekommt die Falstaff-Wein­redaktion Flaschenpost von Weinhändlern, die neue Produkte aus aller Welt vorstellen möchten. Darunter sind Weine verschiedenster Preiskate­gorien und von höchst unterschiedlicher Stilistik und Herkunft. Wir haben uns entschieden…
  • Best of Ottiger
    13.10.2017
    Falstaff Magazin Schweiz Nr. 7/2017
    Der Luzerner Winzer Toni Ottiger erzeugt mit seiner Crew in Kastanienbaum von Jahr zu Jahr bemerkenswertere Weine. Notizen von Martin Kilchmann