3. Vorfinale Koch des Jahres

Der traditionelle Mützenwurf bei der Siegerehrung.

© KDJ/Melanie Bauer Photodesign

Der traditionelle Mützenwurf bei der Siegerehrung.

Der traditionelle Mützenwurf bei der Siegerehrung.

© KDJ/Melanie Bauer Photodesign

Koch des Jahres gilt als der beliebteste Wettbewerb der Branche und richtet sich an professionelle Köche aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol. Hier wird einer der renommiertesten Titel der Branche vergeben. In vier Vorentscheidungen werden die Finalisten gekürt, die im Oktober 2017 beim großen Finale zur Anuga gegeneinander antreten. Als größte Food & Beverage-Messe der Welt bietet die Anuga in Köln hierfür den perfekten Rahmen.

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