COVER: WASSER

58 -  Der große Wasser-Test
Eine hochkarätige Jury auf der Suche nach dem besten Mineralwasser

64 - Der Wert des Wassers
Wie das Geschäft mit dem Wasser läuft

70 - Wasser de luxe
Das beste Trinkwasser der Welt soll Von einer Dachstein-Quelle kommen

74 - Wissenswertes für Gourmets
Wein-Wasser-Kombis und Luxusflaschen

80 - Die volle Wasser-Kraft
Tipps rund ums Wassertrinken

WEIN & MEHR

10 - Deutsche Spitzenweine
Die Sieger der Falstaff Wein Trophy

30 - Zweitweine
Große Bordeaux-Namen um wenig Geld

40 - Icons: Cheval Blanc
Das berühmte Weingut im Porträt

46 - Die Lustmacher
Aperitif-Kulturen und ihre DrinkS

55 - Barkultur
Ein bitter-süßer Appetitanreger

GOURMET

84 - Garnelen & Co.
Einkaufstipps und Krustentier-Lexikon

92 – Unter der Schale
Krustentier-Rezepte von Spitzenköchen

101 - Sixpack
Sechs Restaurants unter der Lupe

106 – Goldrichtig
Toaster im Falstaff-Produkttest

108 – Neustart im »Noma«
Star-Koch René Redzepi im Interview

114 – Eldorado
Stylishe Frühlings-Accessoires

116  – Fleischeslust
Ein einzigartiges Kobe-Restaurant lockt nach Südtirol


122 – Scharfmacher
Die besten Senfe im Supermarkt-Rega

REISE

128 - Gourmet-Travel-Tipps
Reise-News für Feinschmecker

130 – Phönix aus der Asche
New Orleans erstrahlt in neuem Licht

140 - Long Weekend Venedig
Tipps für ein Schlemmer-Wochenende

JOURNAL

168 - Falstaff-Events 
176 - Mit bester Empfehlung
180 - Vinotheken
 

TASTINGS

158 - Shortlist 
160 - Brunello
164 - Zweitweine Bordeaux

Die nächste Falstaff-Ausgabe erscheint am 28. 4. 2017.

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