-
»Mein gesottenes Kalbsherz« – by Stefan LastinConstantin Fischer besuchte den Spitzenkoch in seinem Kärntner Restaurant »Frierss Feines Eck« und kochte mit ihm gemeinsam diese Innereien-Spezialität.
-
Millstätter Schaffrischkäse mit Hollerblüte und ZitronenthymianDer Kärntner Top-Koch setzt seine Kreationen im »Feinen Eck« in Villach um und verrät sein liebstes Käse-Rezept.