Sammy Biel

© Philipp Forstner

Sammy Biel

Barkeeper

Der gebürtige Hamburger Sammy Biel hat sein Handwerk in namhaften deutschen Bars gelernt und war unter anderem Barchef im »Dots Experimental Sushi« in der Mariahilfer in Wien. Sein Leitsatz: Es ist kein Luxus, sich einen guten Drink zu leisten, sondern die Zeit zu haben, ihn zu genießen.

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1 Einträge
  • Cocktail-Rezepte
    Geisha Lillet
    Rezept für einen erfrischenden Asia-Style-Cocktail mit Rosenblättern: Geisha Lillet von Sammy Biel.
    Wodka

Autoren

Jean und Pierre Troisgros

Mario Lanfranconi

Sören Herzig

Erich Lukas