Gemeinsam mit seinem Bruder Karl Obauer hat Rudi Obauer den Familienbetrieb im Salzburger Land zu einer der ersten Adressen in Österreich gemacht. Die Obauers sind Autoren mehrerer erfolgreicher Kochbücher – zuletzt erschien »Vom Kochen auf dem Lande« (Verlag Zabert Sandmann), das eine bodenständige, regional verwurzelte Küche in den Mittelpunkt stellt.
